作者caluem ()
看板Vietnam
標題[問題] 想請教一下幾樣越南食物的名稱
時間Sat Jul 9 17:28:20 2022
好奇心作祟因此PO在越南板發問，如有冒犯之處還請各位多多包涵。
附近的越南美食店會額外擺一些越式點心，
偶爾買正餐時會跟風買一些點心來吃，
久了不免好奇這些點心的名字（或者是越南文的正式名稱）是什麼，
但用一些關鍵字google過，結果都是糕類或粽子比較多，因此想來詢問一下。
1.外觀圓型中央凸起，沒有內陷但吃起來有椰奶的香氣，會額外附一包椰奶沾著吃
https://i.imgur.com/zGRpivV.jpg
2.三種顏色的糯米？上面有揶粉還椰絲，
附一包碎花生顆粒、花生粉及糖粉混合的粉包搭著吃
https://i.imgur.com/wXek0mu.jpg
（吃到一半才想到來發文，因此照片被我拍得很醜）
另外還有長得很像炸地瓜條的金黃色長條狀食物、以及泡在褐色液體裡的大湯圓、
裝著各種料的椰奶飲料……之後看到他們再挑戰一下。
之前還會買香蕉餅、包綠豆沙內陷綠色圓圓的粿(?)、
包綠豆沙或者是包椰子粉的三角錐狀的粽子來吃，
當下也會好奇詢問老闆娘這是什麼食物；
但現在生意很好，老闆娘越來越忙（料理都是她負責煮），
問負責接洽客人的台灣人老闆，他自己也不知道食物的名字是什麼，
頂多跟顧客解釋要怎麼食用。
老闆娘擺的這些點心在菜單上沒有寫，只有寫正餐的部分，
偶爾更換中文菜單時，會把中文名字換掉，
（之前bun rieu菜單中文名字從蟹湯米粉換成豬腳米粉後，以為停賣難過了好久QQ）
因此如果能知道這些點心的越南文就好了，在此先謝謝各位解惑！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.10.83 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Vietnam/M.1657358903.A.AEE.html
推 Shan666: 1.是椰汁發糕b嫕h b 2.下次拍食用前吧 這個很多可能 07/09 19:07
→ Shan666: b嫕h b 07/09 19:07
→ Shan666: 2.也許是粉粿b嫕h t m 07/09 19:14
抱歉因為2吃得太涮嘴，一不留神就嗑一半了...
感謝，1原來是椰汁發糕？用越南文去google，
我買的形狀好像比較扁（有點像飛碟的形狀），也許地區做法會不一樣，謝謝
推 Francophone: 2. xoi ngot 甜糯米 07/10 06:33
感謝！看到還有其他顏色的糯米感覺也好好吃！
※ 編輯: caluem (111.254.0.117 臺灣), 07/10/2022 13:27:17
