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萬華美味少一家 50年老店麗珠什錦麵驚傳結束營業 記者黃士原/台北報導 在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵突然傳出要收了,只營業到7月29日,得知消 息的老顧客及老饕們不顧外面風大雨大,也要趕過去吃,因為明天之後就吃不到炸排骨、 炒米粉、什錦炒麵、蒜炒腰花。 麗珠什錦麵是萬華地區名氣響亮的老店,也是美食家胡天蘭也推薦的一家店,就如店名, 店裡招牌就是什錦麵,另外炸排骨、炒米粉、蒜炒腰花也是老顧客必點菜色,尤其是炸排 骨,外皮炸到很酥,但肉卻不乾柴。不過由於店裡堅持現點現煮,煮麵約要等30分,炒麵 要等40分,有時也傳出服務態度不佳,因此最近網路評價兩極。 麗珠什錦麵已傳承到第二代,人氣也很旺、生意也很好,為何要收掉呢?老客人說是老闆 累了,而郭老闆也表示,店裡人手實在不夠,再加上找不到員工,因此才決定要結束營業 。至於會不會頂讓給別人呢?郭老闆則沒有正面回覆,只說之後再說吧。 https://goo.gl/zR87Kk -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.70.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1501459407.A.F8D.html
TsaoJJ: 會跟阿龍一樣嗎 07/31 09:46
philosobin: 味道整個變了,態度也沒進步 07/31 10:08
mimicwpe: 以前還沒裝潢前會去吃,網路評價不是空穴來風,該檢討 07/31 10:27
wtfconk: 千講萬講都是they的錯 07/31 10:46
kakashi1006: 等一碗麵要50分的店收了也好 07/31 11:23
zx3017: 從沒去過第二次 07/31 12:43
air276: 不意外…負評如潮,擋不住 07/31 14:02
wei2115: 我也是沒有去過第二次 07/31 14:55
hide0502: 跟阿龍炒飯一樣去過一次沒想再去第二次的店 07/31 17:10
solomn: 竟然沒提到一例一休和陸客不來 07/31 18:11
apman: 5樓中肯......所以我還沒吃過,去買一次明明沒人 07/31 20:04
apman: 員工蹲門口抽煙,就是沒人要煮麵,說要等半小時以上 07/31 20:04
apman: 我就閃人 07/31 20:05
silent328kn: 又是敗在二代經營… 07/31 23:23
tacoclement: 只吃過一次,個人和家人都覺得重鹹,不過每個人口味 08/01 08:14
tacoclement: 喜好不同,另外這麵不值得該價位;另外也覺得態度不 08/01 08:14
tacoclement: 好,並不是說要笑臉迎人,但跟一般小店、像是阿蘭之 08/01 08:14
tacoclement: 類的相比,真覺得態度不好 08/01 08:14
niceling: 真的等一碗麵都要半小時以上,吃過一次覺得普通而已,就 08/01 10:54
niceling: 不會想去了! 08/01 10:54
tofu0315: 等超久河河 去第二次就是八七 08/01 11:38
pagedown: 吃過麗珠後就不再相信所謂的美食專家推薦了 08/01 14:06
UncleHS: 沒有關門啦 聽說是請外勞被抓到 避風頭而已 08/01 18:25
poo1989: 真的很普又貴又要等,名氣做出來了錢就是好賺? 08/01 23:13
slian: 超普 態度又差 08/02 11:54
chushyuan: 外帶.內用的排骨 厚度差~超~多~(家人請客去吃才發現..) 08/03 14:01
color4living: 怎可能請不到人==?? 08/04 01:26
Ryan1387: 一家消失了也不會有任何感覺的店... 08/04 04:29
nockyouout: 等很久店家態度也不好,收了剛好而已啦 08/04 21:15
minna: 我也沒去過第二次,等那麼久還不如南機場晃晃 08/05 17:34
JQK2: 貴,久,差,普,完全找不到去理由 08/05 19:08
Octopus56: 店員態度超雞掰,東西貴又普通 08/11 00:15
linwd: 小時候真的很好吃ㄟ… 08/18 20:21