[心得]會喝威士忌都是幾年次的心得分享

[komlllcf ()]

小弟 78年次-去年開始學會喝烈酒威士忌

剛開始亂喝一通覺得難喝、根本是在喝酒精

按照順序一瓶接一瓶,從覺得難喝-買醉而已
到現在覺得whisky為什麼可以流傳百年的原因
不外乎是其  敦厚  芳香  果香  甜味  辣味 餘韻悠長
複雜且細緻,維妙維肖的變化.

不過這些我剛開始喝都是喝不出來的
以下是我喝whisky歷史順序

1.約翰走路黑牌-初生之犢,好辣這什麼鬼東西,僅此買醉而已

2.威雀調合-老爸的,買醉成分居多,但感覺比1好喝了,不知習慣味道,還是心事從從

3.格蘭利威12y-第一次體會到 入口-芳香 果香 強勁濃稠的酒體 餘韻-辣味十足

4.格蘭菲迪12y-感覺比上一支好,口感差不多但變比較不辣了 有一點甜味了

5.格蘭利威12y-再買一支

6.格蘭菲迪12y-再買一支,還是難以比較出兩支差異

7.蘇格登12y-亞洲版-當下覺得超級無敵難喝-可能不對我的味

8.麥卡倫12y-這是我第一次體會到什麼是 餘韻 芳香 果香 甜味 順口 有油脂?

9.波摩12y-第一次體驗到 泥煤煙燻麥芽是什麼味道! 體會到 敦厚感 輕淡泥煤味

9.格蘭調合綠瓶身(過雪莉桶4個月)*2 - 聞起來是雪莉桶味道 其餘 中等 小辣

10.格蘭菲迪15y-徹底愛上這隻 餘韻長,柑橘口感在嘴裡久久不能散去,酒體濃醇香,CP超高

11.都名多12y(雪莉桶)(1450元)-目前喝最貴的,不錯,好酒,順,香,不辣,滑,甜
   但一直覺得菲迪15年餘韻比較厲害,餘韻可以留比較久,可能是年分的關係
   15年的醇厚

12.黑狗單一麥威士忌-不會說-特殊味,不差喔!!

下一支想是頂級西班牙PX雪莉桶過桶的-NOMAD(OUTLAND)!


"想請問大家喝威士忌的年齡都是幾歲呢?!"

可以推薦1500元左右,高CP值得好酒嗎?因為其實我也在多方嘗試,目前偏愛菲迪15年
,但也想找一支有辣味的,百富12y雙桶一半波本桶一半雪莉桶?






--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.11.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1438793656.A.52C.html
推 poweranger: 我79年次一年前開始喝，推薦多納15快收哦～即將停產
推 sasamafairra: 我20開始喝 到現在總共7年 越喝越有興趣
推 yum6028: 83年次跟爸爸喝皇家禮炮覺得好好喝
推 mika81519: 麥卡倫大愛
推 blus: 酒太多款了，都可以試試
推 hisped: 格蘭多納15 18 21
推 Radiomir: 我不太喜歡新酒的辣,所以現在都盡量挑18以上,貴點喝少點
→ Radiomir: 太貴的就跳過或喝分享瓶中樣,但18以上也不是支支都好喝.
推 Myyan: 多納15和菲迪15都喝過，但較愛菲迪
推 Dicklen: 百富14 加勒比海桶風味
推 ahliang: 花格105的十年標！必喝的經典款！
→ ahliang: 一位快50歲的老人推薦
推 bittery: Clynelish 14 淡淡的口香糖，午後的輕鬆飲
推 SORAChung: 之前有幸收到兩瓶利威18年一公升版，一瓶1600
推 linjaha: 80年次 耶耶 Lagavulin 16好喝 不過我是從啤酒跳來威的
推 flyroch: 花格105真的很不錯
推 j5210081991: 80年次，推布納12和高原12
推 Rissu: 去買響無年份，不用1000元
推 vodevil: Ardbeg TEN 齒頰留香
推 lovemoonman: 76年次，查我的文可以看到我的感受變化XD
推 HsnuYutaka: 73 推LAGAVULIN 16yo
推 nctuDuncan: 83年次喝兩年了，推BenRiach ，非常細緻的感受。
→ nctuDuncan: BenRiach 12yo 前陣子大約1100左右？個人覺得CP值滿
→ nctuDuncan: 高的。
推 zzzzabcd: 84，家裡有什麼就喝什麼
推 vchenkoshe: 78  推多納和班瑞克
推 veryloveyou: 日本威士忌無年份都很適合初學者
推 isucoolboy: 70年次，親友一個月聚餐2、3次。普飲款大多喝麥12、利
→ isucoolboy: 威15、菲迪18輪替。最近一個人時大都喝花格105跟格蘭
→ isucoolboy: 傑。建議可找幾家較好酒專多問多了解，有機會也可以
→ isucoolboy: 嘗試酒專介紹的酒類。目前還有歐肯特軒11跟龍摩恩15以
→ isucoolboy: 及山崎12待開瓶
推 Sergeant: 大家都好年輕喔,大叔推薦Laphroaig10和1/4桶,歡迎加入威
→ Sergeant: 士忌安親班:>
推 sarah0601: 79布納12 花格12!
→ cls9103: 72年次,因為愛喝就進了酒商不歸路,個人推薦Diageo
→ cls9103: Classic Malt全系列,個個經典.
推 ruey1992: 81年次被百齡譚12推坑的
推 TheDarkRoom: 75，最愛的是PortEllen...但無法常常喝.....
推 ahliang: 喝PE！嚇鼠人，會不會有人喝小輕漱口啊
→ ahliang: 57年次，好像沒人比我大
推 MOHAA: 六年級中段，酒齡30+
推 scurry: 歐肯特軒12YO 不到1K,高CP
→ scurry: 百富12YO Double wood 1100 也不錯
推 yesno1011: 78  多納15 / Talisker 10
推 vermisse: 74女生，最愛Laphroaig QC Hihgland Park25小頭瓶
推 striker: 6年級中段大叔，最愛布納哈本18年及百富21Y
→ striker: 菲迪普引系列，我覺得有點平淡...
推 Akromas: 清光緒年間，曾參加過武昌起義，信不信由你～
→ Akromas: 感覺這篇好像在調查版上I.D的年次.....
→ komlllcf: 好稀奇!! 女生會品嘗der不多
推 lien0972: nomad不錯
推 ccckkk: 波摩12年Enigma1L CP值很高 有海水有甜味
推 jou0129: 這價位可以嘗試阿貝10年跟拉弗格1/4桶
推 stw82: 71 喝過不同款的whisky大概六七種 不會特別愛 比較愛vodka!
推 maykizuki: 75 最愛拉加維林16年
推 mengxing0201: 72女，愛布納哈本18!!!
推 isucoolboy: 上面幾位女性朋友喜歡艾雷島，真是讓人佩服，小弟試過
→ isucoolboy: 幾次拉弗格小紅標，很吸引人呢～
→ akito555: 75的，沒有特定喜好，產區跟風格都不拘，什麼都喝。但
→ akito555: 不太愛超過25年以上的酒。
→ thbw666: 78，喝了大概五年  以前都買單一麥  現在都亂喝
推 monster7: 76 一開始只喝單一麥  現在喝回調和 近期入手old parr
→ monster7: 不錯
推 zigq: 82 都喝15年滴
推 xyz75115: 75, 麥卡倫25年的味道至今仍無法忘懷
推 joe498: 25y左右開始喝~~