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小魯年26,工作近2年,最近想開始研究威士忌, 不知道大大們有無推薦初心者包服用~ 課程/論壇/部落格等等.. 最近自己爬文是發現一開始面對面的課程好像不錯, 想這個一堂300的CP值算可嗎? http://www.accupass.com/event/register/1510300341059814669220 另外如果未來想開店,請問現在台灣主流的評酒師證照是哪個呢? 感謝解惑Orz.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.58.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1447258003.A.294.html
sosevil: 要開店賣威士忌 要馬你價格很低 要馬你很多奇怪的東西 11/12 01:57
bluemkevin: 威士忌在台灣沒有很強調評酒師執照 11/12 08:12
bluemkevin: 以前林一峰的威士忌學院每月酒會還不錯 可以垂直或水 11/12 08:15
bluemkevin: 平喝比較酒款 現在難報名了 重點其實在喝 11/12 08:15
jesuisaven: 所以先要多喝就是對了,感謝各位這是個好建議! 11/12 09:58
MetaLover: 我也覺得多喝多品就好 課程真的不太需要 11/12 10:30
a19887754: 課程頂多算週邊知識和領喝,鼻子舌頭只能多喝累積 11/12 13:25
bryan107: 我和大家意見不同,品飲經驗確實很重要,但證照課程對 11/13 08:29
bryan107: 於入門學習仍是很有幫助。 11/13 08:29
bryan107: 而且開店跟單純愛好者所需要的知識跟經驗不是完全一樣 11/13 08:30
bryan107: 的 11/13 08:30
bluemkevin: 自學要有系統式學習吧 證照有其教學重點所在 但似乎沒 11/13 09:03
bluemkevin: 有證照針對威士忌深入教學 11/13 09:03
bryan107: 師父領進門,修行在個人。課程有利於建立學習大綱,精 11/13 18:09
bryan107: 研則需個人努力了。威士忌確實有深入課程,不過不確定臺 11/13 18:09
bryan107: 灣有沒有開設引進。原Po若以自行開店為目標,除自學外 11/13 18:09
bryan107: 建議可到業界累積經驗。第一線除了學習機會多外,也可趁 11/13 18:09
bryan107: 機建立未來開店時所需人脈。 11/13 18:09
tyytt: 所以到底有哪些證照呢 11/13 18:56
chan15: 不如去後院應徵上班跟林老師學習吧 11/13 20:09
bryan107: WSET有開設單純的烈酒證照課程,不過以原Po入門的需求, 11/14 11:45
bryan107: 擇一推薦的烈酒課程即可,不一定要考證照。 11/14 11:45