[心得] 法國紅酒~Le Pepin Cabernet。Merlot

[micoberry (繼續草莓奶霜ING)]

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前陣子在美國Trader Joe's超市看到這罐法國紅酒
瓶身一串漂亮的葡萄讓人想起夏天的南法酒莊
非常美呀！
立馬買回家~
價錢非常親切
一罐不到10塊美金！

瓶身在Cabernet Sauvignon. Merlot下寫著＂Vin De France"
Vin De France是法國紅酒分類中最低等級的一種
在中級Indication geographique protegee (IGP)
和高級Appellation d'origine protegee (AOP)之下
通常就是拿來當做一般餐酒

Le Pepin的這款餐酒是Cabernet Sauvignon和Merlot的綜合
瓶身包裝看起來是清爽的夏天
但紅酒本身喝起來偏厚重
黑莓香氣蠻濃的~
喝起來不會酸　
但是口味是濃郁沉穩派的
我覺得天氣冷點的時候比較適合
夏天喝會覺得有點濃

很適合搭各種肉類~
牛排.烤羊肉等等
如果搭配個濃郁的巧克力甜點也會很不錯！


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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.215.203
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→ fentanyl945: 你真的懂品酒嗎？
被這樣問實在不知道怎麼回答XDDD
我只能說我正在練習中
但又很怕忘記喝過的酒到底是什麼口味
所以希望可以慢慢記下來
加上很少人會分享美國超市裡的酒類
(可能想知道的人也不多吧XD)
想說就順便分享一下吧~

我個人喝酒跟寫文是比較隨興派XD
但也希望寫出來的資訊是正確的
有關酒名.酒莊.葡萄等等我可以查到的訊息
我會盡量正確的寫出來
但如果是喝酒的感想
好喝.難喝.口感.香氣
這個就真的是看心情了XD

就酒的種類而言
我是貴的酒和便宜的酒都喝
(不好意思~ 我無法從價錢上分出好的酒和爛的酒XDDD)
很少寫貴的酒感想
因為我喝不太出個所以然
也不想因此誤導大家去買貴的酒XDD
便宜的酒 就是喝一喝 寫個感想
讓大家在美國超市裡可以隨意帶一罐想試的回家試試看
一罐十幾二十塊美金的酒
難喝就拿去燉牛肉就好了XDDD

如果這個版上只能允許非常專業的品酒意見
那我可能以後就避免在這裡發表我的新手心得了XDDD
我知道板上的品酒達人好多~
還是會持續來酒版學習酒類知識啦!
前陣子的威士忌新手教學文我就有跟著照買XDDDD

不好意思~版友一句推文我竟然回了個漏漏長XDDD
還都跟品酒無關(抱頭)
大家見諒呀!
※ 編輯: micoberry (68.0.215.203), 04/15/2016 21:21:13
→ ghjkl5566: 我也不懂1樓在崩潰啥? 就分享個人品酒心得 除非你也
→ ghjkl5566: 喝過同1枝 且感受完全相反 那好歹也先說出自己的想法
→ ghjkl5566: 這樣胡扯一句幹麻? 原po這篇品酒部份因是個人體驗不談
→ ghjkl5566: 其他看不出有什麼特別的錯誤 在那裝高深想虎誰阿
推 shwujiuan: 又不是懂品酒才能喝酒......不多喝怎麼會懂?!
→ shwujiuan: 原PO寫的很好啊我好想喝看看！我就喜歡喝低價順口的酒
推 ghjkl5566: 謝謝原po的分享 別讓1樓那種無X的人給影響了
推 WMQ: 沒喝過這支，但心得看起來不錯呀~~ 1F覺
→ WMQ: 得哪裡不妥嗎？
推 a3361433: 感謝分享
推 JENI0217: 同為新手推原po 不喝怎麼會懂
推 hitlerite: 最後一句巧克力甜點吧，不然其餘蠻正常的
→ moonfire: 在網路上大家都可以當酸民，但發表心得的人卻很少
→ moonfire: 希望你繼續分享
感謝大家的回應耶~
我會好好努力 XD

※ 編輯: micoberry (68.0.215.203), 04/18/2016 13:00:21
推 g21412: 應該是因為巧克力甜點的關係+1