作者MetaLover (後設情人)
看板Wine
標題Re: [問題] 推薦台北酒吧BAR
時間Fri Apr 29 00:25:49 2016
補充一下樓上大大的回應
台北想喝好的威士忌的話基本就兩間，後院和A light
喝ob為主就後院，不用想其他的，原po還提到食物，後院提供的食物也很不錯
有點超過一般酒吧提供的食物的水平
喝ib就A light，對於已經有一定威士忌基礎，去普通酒吧看到一排基本款會缺乏興趣的人
去A light肯定會為之瘋狂
喝ob和ib價錢有非常明顯有差，舉個例子，去後院和去A light喝等級差不多的酒
價錢大概會差到3倍
台北應該沒有其他malt bar可以超過這兩間了
除非Eric黃回頭繼續在台北開malt bar....
想喝調酒的話
非常推kashoku bar，調酒師阿展的技術真是沒話說
阿展的馬丁尼是我喝過最好喝的馬丁尼
店內的威士忌主要是阿展自己感興趣的協會酒
協會酒這種東西就是有趣歸有趣，但處處都是雷...
※ 引述《sasamafairra (Necropotence)》之銘言：
: ※ 引述《wtk306 (嚕嚕)》之銘言：
: : 各位酒友好
: : 我們4個女生 想到酒吧喝小酒吃點東西
: : 求推薦台北優質沒菸味的酒吧
: : 我們有人愛威士忌有人很怕那味道
: : 所以希望威士忌和調酒都不錯
: : 如果食物棒的話那就更好了
: : 有人去過後院嗎?
: : 適合我們嗎?
: : 謝謝大家
: 說到酒吧 又說到威士忌 我不出聲就不對了
: 因為有特別要威士忌 所以我挑了一些威士忌品項相對齊全的，調酒很強但是威士忌少的就不推了
: 另外妳有提到煙味，所以MOD 跟NOX我就先排除
: 首先先是妳提到的後院
: 威士忌豐富與專業度 滿分
: 調酒 不錯 但不是店家主打，所以選擇相對其他專業調酒吧少
: 以威士忌與老闆Steven為主打的一間店，很適合聊天，但是價格相對高昂，如果喝威士忌的比例高的話可以去
: Kashoku
: 調酒師阿展喇賽跟調酒都很強！ 店裏有豐富的SWMS的威士忌可供選擇。 位於酒專 非常酒的樓下
: 不過地方比較小一點 沒有四人桌 四個人應該只能坐吧台最旁邊的圓弧處 才好聊天
: Marsalis
: 在home hotel 3F 地方很大 聊天沒煩惱
: 窗外看出去是台北的夜間繁華
: 週三有Live band
: 調酒師是ED跟Din 帥哥兩枚 哈哈
: 威士忌基本款該有的都有，還有一些SMWS跟其他IB
: 之前是阿凱的所在店家 調酒當然是很不錯的
: East end
: 威士忌以基本款項為主
: 調酒師是超強的Nick 還有Tony
: Nick調酒非常的好喝，不過他不是每天都在哦
: 因為是飯店裡的酒吧 食物當然就比較多選擇
: 不過生意爆炸好 地方也不大 人多之後會很吵
: 建議訂位並且早點去，環境會舒適的多，也比較好聊
: 和酒 Wa Shu
: 這是我台北最愛的酒吧之一
: 威士忌收藏強大到爆炸，以威士忌狂熱者的角度基本上是海放後院以外的其他酒吧 ！尤其日本威士忌與特殊裝瓶的老蘇格蘭威士忌超猛
: 調酒師是 Tomo San & Nori San （是滴！是兩位日本調酒師！溝通方面可用日文跟英文，他們的英文都不錯！ 都不會也沒關係～店裡唯一的台灣人Yang會幫妳們搞定）
: 這間的調酒獨樹一格 全台北應該找不到第二間相同的
: 選多的自製酒 可以帶給妳們許多的樂趣！
: 食物部分 有pizza 烤竹輪 自製煙燻香腸等
: 店也是相對小間 只有ㄧ張大桌 所以建議訂位
: （小桌也是可以坐四人 只是舒適度不如大桌）
: 另外要注意 他現在是在忠孝東路 林森北路是舊店址 別跑錯了
: 其他還有幾間不錯的 不過威士忌相對少
: 如果對威士忌限制沒那麼嚴格 或者對哪間的細節有興趣的話再問我吧～
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推 MexicoSausag: 推，話說之前天母的醺酒吧是關了嗎？ 04/29 02:18
推 chiach: 醺one關了 房東說要賣房子。醺two還在 04/29 07:15
推 jou0129: 什麼是ob跟ib? 04/29 08:33
推 bluemkevin: 原廠 v.s. 裝瓶場 04/29 09:32
再補充一點，ib雷區很多，挑好喝的ib除了需要豐富的基礎背景知識
最重要的還是真的喝過，ib沒喝過永遠都不會知道好不好喝
所以ib雖然比ob便宜不少，但建議有心學習威士忌的人，ib不要太快入坑
相對於ob而言ib太過於混亂了，學習體系很容易被搞混
但如果只是喝好玩的，那ib便宜，何樂而不為
※ 編輯: MetaLover (59.66.96.101), 04/29/2016 09:54:00
推 bluemkevin: ob 單桶雷區也多 04/29 10:26
→ MetaLover: 還是很貴的雷！ 04/29 10:41
推 bluemkevin: 應該說酒盡量能試就試 以前酒專可以試的品項比較多元 04/29 10:47
→ bluemkevin: 現在有些酒貴到酒專也不敢開 04/29 10:47
推 bluemkevin: 不然就是僧多糜少 像協會酒更該試的 現在熱門的酒廠 04/29 10:51
→ bluemkevin: 剛到店就被掃光 04/29 10:51
推 a19887754: 台灣現在in越賣越貴了，價格優勢都被洗掉了 04/29 13:03
→ a19887754: Ib 04/29 13:03
推 DaneiLJ: ib跟ob比還是便宜啦,一樣都是高年份,ob一定天價 04/29 13:16
推 MexicoSausag: 謝謝二樓解惑 04/30 23:25
→ LittleSlave: 最後ㄧ句是重點XD 05/17 22:49