→ Thunderbolt: 真的太貴,買過一次,喝不出賣這價錢的理由。還是推 06/19 22:26
→ Thunderbolt: 個三得利 Premium malts 06/19 22:26
推 SymphonyHsu: 好啤酒還是用麥才好 06/19 23:31
→ reggie0718: 有啤酒不用麥的嗎?米是副原料吧 06/20 02:39
→ zxc9411: 以前考試有題為 臺灣啤酒為何加入米 至今仍不確定答案... 06/20 09:50
→ zxc9411: 我主要是寫為了降低成本及特殊風味。 也不確定對不對就是 06/20 09:51
推 yesno1011: 加米的本意不是為了風味 06/20 10:57
推 a0529gox: 樓上長知識 06/20 12:56
→ zxc9411: 了解! 還好老師還是讓我及格... 06/20 23:51
推 kanokazurin: 一開始的台啤都是德式配方 100%純麥芽 後來因為稻米 06/21 01:10
→ kanokazurin: 過剩才拿來當發酵時作酵母營養來源的輔料 後來發現節 06/21 01:10
→ kanokazurin: 省不少成本就繼續用了 要說增加什麼風味都是騙人的 06/21 01:10
→ kanokazurin: 頂多喝起來稍稍微清爽一點 06/21 01:10
推 lycium: 加米就是亂七八糟啦... 06/21 22:25
推 minipc: 加米對啤酒而言是減分 06/23 18:53
→ methia91: 加米成本是增加喔 07/03 16:47