[心得] 台灣精釀啤酒 - ( 啤酒頭 ) 大暑

[FreshBeer (啤仔)]

http://i.imgur.com/e5sYrkU.jpg

老實說，
被一入口的苦嚇到了

6.7%的大暑的餘韻，
到第二第三口才知道

這支熱情豐富的大暑，
對她的第一印象其實不是那麼清爽....

但一口接一口地，直到喝完
她豐富的花香與成熟的苦，
卻出乎意料地感覺適合炎熱的這個季節。

甚至後勁十足地，
趁著微醺感，讓我忍不住又開了另一支....


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                        不專業  垃圾話很多
                  可能有點搞笑  也可能很無聊
                              但
                        喝啤酒  總是要輕鬆的吧?
                      歡迎光臨  我們的品鮮自釀啤酒窖   

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推 Akromas: 大暑這支個人認為不好喝(並不是因為苦的關係)
→ Akromas: 啤酒頭的產品個人喝過較推薦的是: 穀雨 與 立冬 這兩支～
→ Akromas: 尤其穀雨這支用的是比利時酵母、無過濾、瓶中發酵的生啤
推 yesno1011: 喜歡茉莉花的話Elysian Avatar Jasmine IPA極推
→ Akromas: 同路推Elysian +1～ 而且這支還得過2008年世界啤酒的金牌
→ Akromas: 釀酒師是Dick，唯一的缺點是在台灣還沒看過330ml的小瓶裝
推 yesno1011: 因為國外根本就沒有做小瓶裝阿
推 Akromas: 原來如此～
→ Akromas: 還有一點很重要，就是在喝「立冬」這款的時候，試飲溫度
→ Akromas: 要比平常還高一些，大約是12～15度，如此才能充分展現出
→ Akromas: 比利時酵母的水果香氣 與 鐵觀音的尾韻茶香喔～
→ LastRide: Avatar 12oz裝酒標已送審，但何時能在台灣看到就難說了
→ FreshBeer: 首篇拙作 沒想到釣到行家來分享 不只長見識更是開心 ^^
※ 編輯: FreshBeer (123.51.161.44), 08/24/2016 09:22:05
※ 編輯: FreshBeer (59.124.20.196), 08/30/2016 17:48:09