[心得]2011 Volnay Les Champans Premier Cru

[retepzzaj (狗臉的歲月)]

酒名：2011 Domaine Vincent Girardin Volnay Les Champans Premier Cru

產地：France

購買處：酒專


心得正文：


前天晚上去酒商處理公事, 眼睛不經意瞄到旁邊的酒櫃, 還是忍不住進去消費..

聊了一下, 買了其中這支勃根地酒.


Volnay是在伯恩丘的一個酒村, 不是一個很出色的產區, 但試試看也是很有趣的~

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開瓶後, 有一股很濃郁的果香冒出來, 不太像印象中的勃根地.

初飲時酒色很深, 果香很濃, 味道也很濃, 另我想到以前喝過的1996 Las-Cases....
後韻雖維持濃郁及煙燻的口感, 但酒體並不是很扎實.

喝了兩杯去睡覺, 天亮竟然頭很痛...
不信邪連續喝了兩晚, 今天一早頭也痛, 唉...

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以個人的喜好來評判, 這支酒並不好喝, 適飲期可能在2020~2025,
甚至於放到壞掉可能都還不是很好喝..XD

如之前喝過的伯恩丘酒, 我個人認為典型的勃根地還是屬夜丘.

這隻不推薦給大家...


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推 fayfaywow: Volnay與Santenay.厲害的很厲害阿……
→ steel: volnay和pommard紅酒算不錯的產區好唄
→ WMQ: Volnay細緻優雅品質很好呀~~~ 並不會輸夜丘
推 ghostl40809: Leroy的Santenay 09'很好喝~
推 hasonegg: pommard：Comte Armand的Clos des epeneaux獨佔園很好啊
→ hasonegg: Volnay當然是 Clos des ducs....
→ retepzzaj: 感謝版上前輩留言, ptt真是臥虎藏龍~先受小弟一拜
→ retepzzaj: 今天一早, 頭也是很痛, 昨晚剩三杯量..很掙扎要不要拿
→ retepzzaj: 去做紅酒燉肉..但拿1er cru去燉肉,小弟還是沒那麼狂..
※ 編輯: retepzzaj (36.229.196.141), 01/13/2017 08:04:25
→ retepzzaj: 勃根地酒學問真大.  同酒村,厲害的很厲害..好壞差別大
→ retepzzaj: 我喝過幾瓶伯恩丘,都不如夜丘.我想價位及domaine有關
→ retepzzaj: Pommard 1er cru & clos des ducs很棒,但價位破表
→ retepzzaj: 老百姓喝喝兩三千的就很不錯了~~哈
推 WMQ: 我倒是覺得同樣價格的 Volnay 比 Nuits-Saint-George 會好...
→ retepzzaj: 同意W大,之前喝的夜丘好像都近4仟..因為2千的酒商沒有
→ retepzzaj: 我是有什麼就買什麼~下次比較同價位應該也很有趣
→ retepzzaj: 手上還有兩支波爾多,今晚再開一瓶來喝~哈~謝謝!
→ colonyone: Volnay村的Clos des Ch瘽es這地塊最出色
→ colonyone: Clos des chenes
→ colonyone: 同樣也是1et cru, 跟附近價格飆漲的村莊比，Volnay酒
→ colonyone: 算cp值很高了
→ colonyone: 會頭痛大概是SO2添加多了一些
→ fayfaywow: 贊同WMQ大....
→ fayfaywow: 以及樓上C大……
→ steel: 不過2012-2014這三年博恩丘都受到冰雹襲擊，品質不太穩定
→ WMQ: 同推 Clos des Chenes，另外h大推的Michel Lafarge好難買 XD
→ acelp: 創潮買的？現在勃艮第只有這邊親人點啊......
→ fayfaywow: 方X有時老勃會有厲害的。價格也算ok....
推 hasonegg: Volnay的鐵鏽味 其實也很吸引XD
推 eudorachiang: 在方x買過1981的MSD，不到二千，狀況也很好，樂翻