[心得]2010 Chateau Grand-Puy Ducasse

[retepzzaj (狗臉的歲月)]

酒名：2010 Chateau Grand-Puy Ducasse

產地：France

購買處：橡木桶


心得正文：


小弟昨晚幫友人去橡木桶詢問果實酒, 過程中不自覺喵到旁邊的葡萄酒酒櫃.

    "喵到就想買"

我一直覺得這是壞習慣, 所以很少, 也儘量不去酒商.
既然喵到了, 也就隨意挑支消費...不然晚上睡不著.....


Grand Puy-Ducasse是在Pauillac產區, 五級酒莊

Pauillac一直是我最喜愛的產區, 只要這個產區的列級酒, 很少踩到地雷.
當然不用說Lafite, Latour & Mouton了...

五級酒莊喝過很多家, 但Ducasse還是第一次喝,應該很有趣.

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初開瓶, 很清新的果香緩慢的冒出來, 相較於前幾天的Volnay, 是我個人喜歡的表現方式

  1. 很明顯的青草, 李子 & 黑莓等果香.

  2. 酒色適中, 初飲口感較澀

  3. 醒酒後, 口感相當圓潤, 酒體中規中矩, 尾韻結的也很圓潤.

我認為這支2010年份的正開始適飲, 而且不貴! 非常推薦給大家~

Peter

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※ 編輯: retepzzaj (111.240.138.66), 01/13/2017 21:41:56
推 corydoras09: 不貴是？？20萬的紅酒也有人覺得便宜啊…
→ Cmayor: 他說的不貴可能是以pauillac來說 2000上下大概對他來說很"
→ Cmayor: 便宜"
推 htyy5y: 10的Pauillac非常超值 剛喝了HAUT-BAGES LIBERAL也很不錯
→ retepzzaj: 不貴=很便宜?(皺眉..)小弟常被部屬說想法怪異, 我對價
→ retepzzaj: 格的表達大概是 [很貴-貴-不貴-平價-便宜-很便宜]
→ retepzzaj: C大直接將小弟的價格跳三階也是很有趣的~謝謝!
→ retepzzaj: 我想購入紅酒的價格大抵是看行情價,購買量及熟客與否,
→ retepzzaj: 我一年僅約喝5~6瓶,所以價格貴是正常狀況~這隻Ducasse
→ retepzzaj: 入手價2000元~我過去買過最便宜的列級酒是900~1100,
→ retepzzaj: 除非是理智線斷掉~不然我是嚴格控制不要超過3000元/BT
→ retepzzaj: *今晚第二天喝這支2010 Ducasse,味道真的不錯呢!
推 steel: 推一個 看來我的2011也可以喝了
推 orcman124: 推paulliac 名莊輩出 就算二軍酒也非常迷人