[問題] 要提早買來存放嗎?

[aiweisen (艾維森)]

是這樣子的

前陣子有在板上發文詢問大家哪裡可以購買陳年高梁

甚至也有請大家推薦我幾支不錯的陳高

這讓我心裡有個底 到時候可以再考慮要買哪一支


但因為我的老前輩是9月左右離職

那這樣我是需要等接近離職的前一兩周再去買陳高

還是最近就先買?

因為我是外行的 所以有遇到兩個疑問

1. 若提早買 我不知道怎麼保存會比較好
   是有爬文看到說直接用保鮮膜包起來放陰涼處就好
   還是說有特殊的保存方式?

2. 若等9月去買，那麼陳高還是由酒專的保養(有專門的櫃子?)
   但是價格不曉得會不會因為經過幾個月就又稍微漲價

所以請問要怎麼選擇比較好?

謝謝大家

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推 biu2: 不買陳高改買大麴
→ skb123456: 1.你先找到有貨再說 2.高粱找陰涼處放就好，它沒那麼嬌
→ skb123456: 嫩
→ skb123456: 3.你買一點點而已，漲不漲影響很大嗎？嗯...可能差一
→ skb123456: 個便當吧
好喔~感謝 這樣我知道了
※ 編輯: aiweisen (1.163.152.181), 04/08/2017 08:24:48
推 kaihon: 差很少吧.....可忽視的範圍XD