Re: [購買] RAW配餐的一支紅酒

[hitlerite ()]

有一件事想幫Gamay這品種說一下！
不是不能成年，是二氧化碳浸泡法讓他不適合成年！
現在蠻多人推廣可成年的Gamay!
可參閱底下這篇文章！
http://ch-9.net/archives/9635

※ 引述《oosama (WIC的生活)》之銘言：
: 簡單提供幾個數據
: Ca Cest Bon 2015
: 葡萄種類： Gamay
:   產區  ： Loire
: 酒精濃度： 11.5%
: Gamay最有名的就是博若萊新酒
: 如果喝過Beaujolais 應該可以想象這瓶葡萄酒的特色
: 簡單  不濃郁  甜美  變化不大  easy drink
: 盧瓦河超過60%都是白葡萄酒，紅葡萄酒不到30%，
: 只有中部產區種植比較多 Cab Franc 還有 malbec
: 有幾個特點：
: 1. 法國白酒產量第1名
: 2. 法國AOC認證氣泡酒產量第1名
: 3. 法國總葡萄酒產量第3名
: 4. 法國葡萄園面積第4名
: 夏天到了  回到了白葡萄的季節  有時間非常推薦盧瓦河的Chenin Blanc
: 很多的熱帶水果味道  蜂蜜  青蘋果果香
: 價格合理  是少數很有變化的白葡萄酒
: 喜歡高酸度的一定會愛上它
: ※ 引述《shianglee (天堂小孩)》之銘言：
: : 上週去吃RAW有喝到一隻紅酒，友人與我都覺得好喝，但在網路上找不到哪裡有賣(都是國
: : 外網站)，想請教各位紅酒達人！謝謝！
: : http://i.imgur.com/rzXyLX8.jpg

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推 bluemkevin: 二氧化碳法的Gamay 有些可以陳
→ traurigkeit: 成年是要18年嗎還是20？
→ hitlerite: 文中說10，但有喝過再久一點的！
→ hitlerite: 喔喔！ 筆誤