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小弟今年五月的時候有釀梅酒 但一直都忘記加糖 今天想到拿出來準備加糖 但瓶子裡面都是漂浮物 圖片 https://imgur.com/a/mPkMQ 不知道這樣是不是壞掉了呢? 聞味道是沒有什麼怪味,該不會是梅子皮破掉... 或是其他什麼原因呢? 請高手提點 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.122.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1506657508.A.F12.html
ta29: 濁梅酒 09/29 12:40
monkeyx2: 為何覺得好像很厲害。 09/29 14:36
lansro: 正常啊,皮啦、梗啦泡久都會這樣,濾一下就行了 09/29 15:07
monkeyx2: 是喔,因為朋友的很清澈。 09/29 15:24
sudra: 哇好濁喔看起來好酷 09/29 20:22
F7shakeMINI: 整罈不要動 貼紙改貼「梅酒新配方,無糖更健康」 09/29 23:39
F7shakeMINI: 然後拿去簡餐輕食店賣一杯250元 09/29 23:40
poison5566: 我之前釀的只有脫一點皮 應該是梅子有差吧 09/30 12:44