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因為有一些比較愛喝的雞尾酒,每次調製時都要準備材料和清洗,因此想說能否一次調製一定量之後保存,要喝時拿出來倒就好 發問之前有稍微做一點功課,似乎含果汁、糖、以及酒精濃度較低的不太適合,那麼像內格羅尼或馬丁尼這類型是否可行?該如何保存呢? 入酒坑的時間還不久,希望問的不是蠢問題@@ 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.175.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1518074849.A.CE1.html
MetaLover: 感覺會滿難喝的 02/08 15:38
WBS0615: 我覺得有水果或果汁的不行… 02/08 15:50
nelly0702: Sangria最簡單方便了~ 02/08 16:58
lkk22: 不建議 當場調真的好喝很多 一放久味道就變了 02/08 17:30
Survey: 內格羅尼的起源不就是一堆調好的調酒ㄇ? 02/08 21:54
mboy: 可以,注意融水量即可。 02/08 22:01
clark2644: 冷凍庫沒異味應該可以吧(?) 02/08 22:14
max13124: 可以R 現在連gim tonic都出罐裝惹 02/08 22:30
yoyo830917: 馬丁尼跟內閣羅尼應該可行,米絲網站有看過 02/09 11:28
toosalt: 簡單原則:成分的酒精濃度越相近越容易做pre-mixed 02/09 12:26
clark2644: 越容易做是? 02/09 12:40
Vladivostok: 黑色俄羅斯 跟現調八成像 02/09 12:55
IMGD: 馬丁尼不適合吧 02/10 00:16
WMQ: 所有要用到檸檬汁的我覺得都是現調好喝 02/10 07:59
WMQ: 不過黑色俄羅斯真的和調超像 XD 02/10 07:59
大致有個概念了,謝謝各位! ※ 編輯: joseph335 (210.69.175.253), 02/13/2018 13:59:51
sheep125: 你可以先把酒先下好數量、記得先在瓶內搖晃讓他們混合 02/18 12:14
sheep125: 好,再放入冷凍!我有一個很愛喝馬丁尼的朋友就是這樣 02/18 12:14
sheep125: !把琴酒跟dry vermouth 按照比例裝進瓶內、晃一晃之後 02/18 12:14
sheep125: 直接插進冷凍庫這樣每次倒出來都是現成的馬丁尼! 02/18 12:14
sheep125: 我說的那個人的做法,就是米絲他們的朋友 02/18 12:18