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大家好 最近家人從日本京都帶了千年古都以及玉乃光 上面寫著適合冰冷喝或室溫 不過小弟很好奇有沒有人加熱來喝? 還有如果搭配海鮮、生魚片壽司是否適合 還是比較適合像燒肉那種重口味的搭配 最後想問個問題 我本來有打算上網購買,但不確定品質是否Ok 所以想來詢問版友關於清酒壺的購買處 不知道網路上有沒有推薦的店家 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.104.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1523985456.A.A5C.html
ma0294596: 看你是買吟釀還是純米酒 兩個差別蠻多的 04/18 04:17
ezcom: 我有一堆清酒壺和杯,玻璃製、陶製 都有 04/18 11:30
ezcom: 我還是喜歡拿啤酒杯 像日本工地老頭兒那樣大口喝 04/18 11:31
ezcom: 5000日幣以上 有外人時 才會換清酒壺和杯 怕人喝快 傷荷包 04/18 11:35
Dicklen: 加熱的話 買純米酒或本釀造 04/18 12:19
shazna: 吟釀等級以上的比較適合常溫或是冷飲,拿去溫酒就浪費了 04/18 16:46
Workshy: 我朋友都直接靜脈注射 XD 04/18 19:48
reihisui: 要先告訴我是哪種酒啊~~~只說銘柄很難判斷捏XD 04/18 21:14
wwwson1256: 備前雄町(純米大吟釀) 跟 英勳(純米大吟釀) 04/18 22:05
wwwson1256: 是這兩瓶嗎? 04/18 22:05
wwwson1256: 是的話建議配生魚片 不要加熱 這兩隻比較常見 04/18 22:07
wwwson1256: 玉乃光吟釀就沒喝過 04/18 22:07
wkheinz: 不適合加熱 燒肉壓不住 冷飲就好 04/20 18:23
wkheinz: 記得冰呀 04/20 18:23