[問題] 為什麼低酒精氣泡酒只看的到啤酒阿

[meblessme (地球太可怕我要回火星)]

冰火之類的調和氣泡酒除外

我最近在想說，能不能用麥以外的原料來作啤酒
不過查了一下啤酒定義，
好像沒用麥就不算啤酒

但是能作酒的原料那麼多
酒的種類也那麼多
就算用其他原料，應該也是能做成類似啤酒那樣，帶氣泡感，清爽的低酒精，低烈度酒吧！

但是市面上，就只看到啤酒，了不起加上各種雞尾酒而已，

既然精釀那麼盛行
不管加什麼原料風味都可以
為什麼就沒人直接拿其他原料
直接做成類似啤酒的飲料呢？

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推 DWoods: cider就是用蘋果或洋梨釀的，也有小瓶的氣泡葡萄酒和氣泡
→ DWoods: 清酒
→ meblessme: 謝謝提醒，我忘了，只喝過一兩次
→ zzro: 應該有只用米 玉米澱粉 完全沒用麥子做出來的啤酒?吧
→ meblessme: 網路上的定義是用麥類當原料才算
→ meblessme: 還有一種無麩質啤酒（Gluten-Free Beer）
→ meblessme: 無麵筋啤酒
→ meblessme: 不過這種酒台灣還看不太到吧！
推 hulumew: 其實有做過很多啊，ttl也有做水果氣泡酒，只是通路打不出
→ hulumew: 去
→ Alano: 超商那很多日本的氣泡酒阿 那些都不是啤酒的阿
推 clark2644: 清酒氣泡酒
→ clark2644: ginger beer
推 k1230: ほろよい就不是啤酒喲，是燒酌氣泡酒
→ meblessme: 我眼睛不好
→ mothertime: 水果酒沒看過？
推 lu3yao: costco一堆小罐裝moscato氣泡酒好嗎…問這什麼怪問題
→ cccict: 台啤本來就有米了，廣義上啤酒是加了啤酒花發酵的氣泡酒
→ cccict: 類
推 clark2644: 一堆人不知道吃了甚麼炸藥ㄏㄏ
→ JudaIscariot: 因為這ID的過往事蹟...ㄏㄏ
推 lu3yao: 原來是18天很苦 紅酒難喝的那位 ㄏㄏ
→ poweranger: 看到這ID 我先笑了XDDDD
→ meblessme: 感謝大家都沒忘了我
→ r1t1r: 別這樣 我也覺得紅酒很難喝
推 chigo520: 氣泡酒一堆好麼…啤酒就是要用麥釀阿
→ somefatguy: moscato很多酒精只有5%
推 Meyellis: 請愛用各大超商跟酒廉社
推 kennykang: 酒鬼表示香檳不就是低酒精氣泡酒了嗎XD
推 Cabbage159: 我也想到香檳XD