作者  wi77777 (God does not play dice )                           看板  Wine 
 標題  [問題] 餐廳開瓶費是否包含用餐過程侍酒服務                              
 時間  Mon Dec 24 02:24:47 2018                                               
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各位好
聖誕節時小弟有幸與友人到台北一家牛排老店團隊出來開的餐廳用餐
由於一直很想嚐嚐什麼叫Barolo搭肋眼的滋味
所以打算帶一瓶過去
但弱弱的問一下
開瓶費是只有最開始服務生幫你開瓶倒完酒 之後要斟酒自己來
還是包含全程 服務生看沒酒了會幫你倒？

因為之前完全沒有類似經驗 怕出糗
若有什麼容易出糗的地方也歡迎各位先輩提醒 小弟真的才疏學淺
先謝謝各位了～

另外我有電話詢問過 餐廳有波爾多,勃根地兩種杯子 但是是玻璃杯
想說如果有人猜出是哪家 可以順便給需要的板友一下資訊～

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→ Bboykeyes: log(6^9) = 7，得到ㄉ第二個數字是7
0
→ Bboykeyes: ㄉ是多打ㄉ
1
→ Bboykeyes: 第二個ㄉ是多打的 …
1
→ Bboykeyes: 算了
2
→ HappyDiD: 樓上在衝三小啦
5
推 qaz1530wsx: 留言笑ㄌ
2

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→ Barolo: 看餐廳專業度 多半會幫到 但杯子建議自己帶
→ Barolo: 或者你先去餐廳看一下它的杯子到底怎麼樣 千萬不要賭
這id xD謝謝建議，我也有在想要不要自帶杯子，本來還有點怕會造成店家困擾～
→ steel: 除非是有專門侍酒師的餐廳，不然我寧願自己控制溫度自己倒
→ steel: 有侍酒師的話，酒才給他們處理
這真的有道理，如果一個是工讀生倒不如自己來比較放心些
推 imagewind: 在家自己喝。省下開瓶費 ^^
要不是為了嚐嚐專業的味道不然的確在家喝比較好，還可以用想要的杯子xD
推 ghostl40809: 所以原PO想殺了一樓..XD
哈哈哈
推 jerrymao: 所以是哪家 有興趣
本來最先開在安和路上的，團隊現在另開新店了，店名也是新的，這樣應該很明顯了吧xD
※ 編輯: wi77777 (125.227.64.119), 12/24/2018 18:19:26
※ 編輯: wi77777 (125.227.64.119), 12/24/2018 18:28:24
推 tial: 雅室
推 csiezero: 除非高級餐廳，有自己的侍酒師以及豐富的酒單
→ csiezero: 不然所謂"開瓶費"只是收沒賺到的酒水錢
推 callTM: 有自己的somm 跟收不收開瓶費問啥論唯一談....
→ leolarrel: 樓上,拍謝最後幾個字看不懂,可以解釋一下嗎?
推 TUMUASHUN: 樓上 應該是為啥混為一談（？
→ leolarrel: 原來是這樣,感謝
推 csiezero: 我不反對收開瓶費，但要收得有道理。沒賣酒的也收？
→ csiezero: 連吃Buffet的也收？所以應該要問餐廳收的開瓶費是？
→ csiezero: 餐廳沒有侍酒師，純賣酒，一瓶市價的2~3倍...懶得打了
→ csiezero: 去"IL Mercato"我就從不自帶酒
推 WMQ: 推 IL Mercato 從不帶酒 XD
推 martinmask: 去IL Mercato當然就點就好啦