作者asay (曙光乍現)
看板Wine
標題Re: [心得] 鐵人盲飲
時間Mon Jan 14 19:05:28 2019
本次費用 : 500
雖然C場是一般消費者品飲
但不全然是純消費者,有看到幾位業內相關人士和主辦自己的人或其好友參加盲飲。似乎
報名人數不如預期或有人臨時沒來.....,混熟的話這500應該有機會省下來。
本次評分是以80分為基準,香氣
/口感/餘韻/整體各25分。
另外會有代號表示這款酒的基本資料。
第一碼 S 單一酒廠 / B 調合
第二碼 N 無年份 / A 15年以上 / B 不到15年
主辦有說儘量以品飲酒款的自身本體風味給分,但每一輪參雜前後酒款的刺激,再外加個
人喜好,因此還是必須得分出個高低啦。
看完五輪的資料後,將目標鎖定在後三輪,且前兩輪不少塑膠味飄出,嚐一點就好,真的
很難吞下去。後三輪的酒都不錯,得喝好幾口才能有定案。
最後個人評分90分以上有四款,最低分是75分。
https://i.imgur.com/EfvIWnG.jpg
最後主辦有公布酒單,不必心癢癢等很久才知道,比對後馬上想到山豬喝了都會迷路這則
笑話。
僅個人喜好留作未來選酒參考
四款分別為班瑞克18巴洛羅換桶(續一大杯),阿貝 AN OA,吉拉18和OMAR 雪莉果乾
75分的酒是......玉尊 >> 版友們真的要避開
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→ bluemkevin: Barolo 換桶?01/14 19:12
※ 編輯: asay (223.137.218.49), 01/14/2019 19:23:09
→ asay: 謝一樓提醒,我中文打錯,已修改 01/14 19:24
推 spsp1031: 玉尊真的不怎麼樣 但便宜 01/14 23:44
推 hillgod: B組的酒單也還好,我個人是沒給到90分以上的酒款,不過B 01/15 01:02
→ hillgod: 組25支班瑞克與詩貝的酒款較突出,K廠的葡萄酒桶確實有 01/15 01:02
→ hillgod: 實力,格蘭達洛也是識別度很高 01/15 01:02
推 hillgod: 不過每組的人數都不算多取樣數就小了點,而且酒款並沒有 01/15 01:05
→ hillgod: 照使用桶型來排列,但是當作自我歸零的訓練也不錯啦! 01/15 01:05
推 lu3yao: Jura 18 竟然這麼強 他的10年有點無味無趣說… 01/15 15:56