看板 Wine 關於我們 聯絡資訊
由於剛踏入威士忌的世界 先前在酒吧都是喝格蘭利威12年 最近看到影片介紹低地的格蘭昆奇 與高地的格蘭花格 由於很難想像他們的風味 實在難以決定該從哪一款開始 期待同好給予建議 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.36.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1548083021.A.895.html
WBS0615: 產區其實…主要看酒廠特色比較好 01/21 23:20
apple3509: 林一峰老師在youtwo有介紹高地跟低地的酒,和各自的差 01/22 00:41
apple3509: 別,看完就有一定的了解 01/22 00:41
sasamafairra: 產地基本上是沒什麼太大的參考價值 01/22 00:43
sasamafairra: 你該先搞清楚的是 波本/雪莉/泥煤 這三者你比較偏好 01/22 00:44
sasamafairra: 哪一邊 01/22 00:44
pzboy: 建議別看影片 會一直想看下一集 01/22 01:22
pzboy: 然後一個晚上就沒了XD 01/22 01:22
s111228s: 其實產地根本沒差,酒商高興,在坎貝爾做重泥煤也可以 01/22 01:50
cnns: 艾雷島也有不含泥煤的威士忌 01/22 08:51
ppp00003: 其實產地真的無所謂,先找出自己喜歡的味道比較重要 01/22 09:28
max13124: 話說 花格通常歸類在speyside啦..不過要說高地也沒不行 01/22 10:09
Angelstudent: 以現代的威士忌生產來看 看產區真的沒啥用 01/22 10:10
max13124: 感覺樓主還沒什麼方向 不如先花少量的錢去酒吧喝 01/22 10:11
max13124: 找出自己的口味比較重要 01/22 10:11
highwayshih: 酒廠風格真的比較重要 01/22 10:30
Radiomir: 酒廠 +1, 地區只適合做學術研究... 01/22 12:35
youGG: 看原料、製成、蒸餾器形式、桶陳,這些對風味影響最大 01/22 13:41
chenyou0930: 多喝多試 找出自己喜歡的風格(雪莉、波本、泥煤)去 01/23 21:02
chenyou0930: 酒吧試試或買千元上下普飲不同風味就能知道自己喜好 01/23 21:02
chenyou0930: ~ 01/23 21:02
gn00550558: 可以從斯貝賽產區入手,花果香比較多 01/25 00:28
fenderrb: 可以從比較清爽的開始往比較濃郁的喝 01/26 12:56
fenderrb: 或是直接重雪莉 重泥煤 美國波本 01/26 12:57