作者allforyour2 (哭雲)
看板Wine
標題[心得] 皇家紅標53%品飲心得
時間Sun Apr 14 23:13:15 2019
酒品:皇家紅標2013.04.23a 53%
品飲日:2019/04/14
酒杯:格蘭凱恩杯(加蓋)
酒入杯後,搖晃一下,約二秒才開始出現酒痕,而很均整的直線,酒體很稠。
杯口聞香,酒精感較淡,不剌鼻。香氣有點清香,有一種金酒賓士大曲的那種特殊香氣
(感受上覺得有點銳利、有點金屬,並不是金屬味)
酒入口腔一樣很不剌激,但感覺的出來酒體很濃稠,在口腔運轉時,有厚實稠感
吞入喉後有微剌微辣感,有點微澀,直到食道胃部才有暖暖的感覺,很溫潤很棒
(入杯加蓋10分鐘醒酒後有麯香,但也比較辣口一點)
尾韻是甜的,而且有一種類似梨子李子或棗子的那種清甜淡香。
而且相對皇家其他玻璃瓶來說,尾韻很持久,約五分鐘都可以在呼吸間感受到那種甜感
很神奇的是入喉後一分鐘後,會有一種.....吃extra嚼到尾段的感覺
一種口腔乾淨到澀澀的、而口水會甜甜的口齒生津、且呼吸有一種清香的感覺
本人很少吃EXTRA那種東西,依稀記得去年2018年中有吃過一包......
但真的很神奇的是一直讓我想到那種感覺.....
這隻紅標53%已經沒有在出了,因為討論度不高,我2018年買到現在才開始喝
(黑頭黑標我喝了六個日期,藍標、媽祖、中秋、3年黑標等等還有其他酒,最近都喝到差
不多了才開這隻紅標)
想不到如此的有特色,是我喝過的皇家酒裡面算很有差異性的酒(黑標跟中秋有點像,媽
祖跟藍標有點像)
而且我本來只打算喝一口試試看的,想不到喝完之後一直追...
真的非常的順口,很適合心情不錯時拿來品飲。
如果黑標像是一記直重拳,強烈奶麯香且苦尾的口感,讓人熱血噴張你來我往的對決
紅標就像正面的溫柔撫摸,真的很舒服,那順口且甘帶清香的尾韻,忍不住想一節一節加
上去。
為了確定紅標那香味,把我的60金酒賓士大曲&68口袋大曲也拿出來聞聞
真的有一種很像的銳利香氣。(但不一樣啦,只是有那種感覺....)
另外我還有買42%的黃標,我覺的像是在喝水......
15度的水蜜桃酒都比42%的黃標還有高梁味。這是怎麼回事啊......
目前來說,量產玻璃瓶剩58%黃標、2013端節、絕版銀白標喝不到
(2017新出的玻璃瓶不算,白酒之皇、媽祖等等)
因為我2018/2月才開始喝高梁,所以2018買不到的玻璃瓶就喝不到了....
接下來應該會開始試喝藏龍尋香、遊龍飛鳳、達摩觀心等等較高級的玻璃瓶。
聽說這隻現在全聯特價300塊......我好像買350的樣子?忘了.....
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→ joinptt: 特價兩瓶598,平時是1 瓶399(兩瓶698) 04/15 21:30
推 lpk187: 皇家最近上市的白酒之王也不錯,酒質有勾兌點老酒,300的 04/16 22:23
→ lpk187: 價位大概沒對手了 04/16 22:23
→ allforyour2: 白酒之王好評是滿多的,但我個人品過覺得還好.... 04/22 16:52
→ allforyour2: 可是因為我酒齡尚淺,不知道2012黑標或2013紅標出廠 04/22 16:52
→ allforyour2: 時是什麼味道,這隻白酒之王目前覺得適合金酒客群 04/22 16:52
→ allforyour2: 夠嗆辣....但又好入喉(像芥未的嗆來的快去的快很爽) 04/22 16:53