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※ 引述《grace823 (Yun)》之銘言: : 平常比較少在喝酒 對酒品種也沒什麼研究 : 尤其是啤酒更少碰 : 有個日本朋友很喜歡在冰箱備啤酒(隨時冰箱都要有冰啤可以喝的概念) : 發現台灣人好像就還好,還是只有我沒在冰箱備啤酒而已? : 而且之前總覺得啤酒很苦很難入喉 : 喝過台啤跟海尼根都不是很喜歡 所以對啤酒一直沒什麼好感... : 但最近因為盧廣仲代言注意到BarBeer : 感覺他也不是很會喝的形象 代言這啤酒就蠻好奇的XD : 前幾天買鹹酥雞當宵夜就順便買來試試看,意外覺得蠻順的不會苦 : 而且似乎還帶有微微的甜味 蠻清爽的 : 說顛覆有點超過 但喝起來感受比較好不會覺得不習慣 : 想來酒版請教一下,這幾家啤酒成分的區別(台啤、海尼根、Bar BEER) : 一樣是啤酒為什麼喝起來會完全不一樣呢? : 是麥的品種關係還是酒精濃度啊?跪求啤酒達人解惑 謝謝 不同的麥(各品種小麥、大麥) 不同的啤酒花 不同的添加物(穀物、果皮 等) 不同的水 不同的釀造法 能造就數千數萬種不同口感的啤酒 不過我對釀酒沒有研究 只能分享一下喝過的口感 我很少喝原po問的這3款啤酒 但我對Bar Beer的印象就是 不 順 暢 撇開口味不說,它的整個酒體跟氣泡感 讓我沒有辦法一口接著一口喝下去 使我無法愛上這款啤酒 台啤跟海尼根是看個人口味所以也少喝 我順便介紹平常會喝的3款平價進口啤酒 1.Peroni沛羅尼(義大利牌子,義大利產) https://i.imgur.com/gWkTvP5.jpg 2.Carlsberg嘉士伯(丹麥牌子,馬來西亞產) https://i.imgur.com/7tTZPzA.jpg 3.Beck’s貝克(德國牌子,大陸產) https://i.imgur.com/X1nHEj6.jpg 這3款啤酒的口味並不特別 但是它們便宜、順暢、酒味夠、量販通路有賣 讓我比較有在喝啤酒的感覺 月底沒錢的好選擇 價位:1>2>3 (大概4X元~2X元) 酒味:3>2>1 前幾天喝到爽啤 看了一下成分 https://i.imgur.com/Zt21dF0.jpg 酒精?!?! 上去官網看一下 https://i.imgur.com/FkQXYqy.jpg 有酵母?!結合0度冷泡啤酒花?! Lager發酵不是要10度嗎?! 爽啤到底是釀造酒,還是添加酒精的發泡酒 像是純果汁,或是果汁含量10% 對消費者來說各取所需 不過我覺得其實還是要標一下讓消費者看 台灣可能還沒有這類的法令規範 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.244.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1558765404.A.C29.html
zegas: 酒精前面加了個斜線,不是加了酒精的意思 05/25 14:43
minipc: 斷行就不會閱讀?酒精成分3.5%很難懂? 05/25 14:58
emperor1135: “酒精”兩字要和後面“成分”兩字連在一起啦 05/25 15:02
BNR34: 0度冷泡酒花有什麼問題嗎? 就是在lagering的時候冷泡啊 05/25 15:12
legend8642: 逗號跟斜線很難理解嗎.. 05/25 15:32
naker: 斷句不會看,慘了 05/25 15:51
what379: 是我眼殘了 05/25 15:58
rainley: 原po發現這個還蠻不錯的啊具,我是廠商我一定修改,肯定 05/25 18:22
rainley: 不只一個人看錯 05/25 18:22
cattgirl: 爽啤單買最便宜 05/25 19:00
cattgirl: 誰到官網反應一下 05/25 19:03
hookgrip: 借問Beck哪裡買得到 05/25 20:06
holyhelm: 正在喝看到這篇= = 05/25 22:34
Pungent: 前面講的頭頭是道 後面錯成這樣很離譜 05/25 22:53
sjy120: 斜線不會看? 05/26 01:15
axscf1256: 我記得台灣的嘉士伯是大陸的吧? 05/26 04:20
likeastar: Peroni是被我歸類喝過最難喝的啤酒之一(大概是我朋友 05/26 11:27
likeastar: 圈公認的了) 個人口感喜好差異真的還是滿大的啦 05/26 11:27
gary1224: 有笑有推 我真的笑出來 05/26 12:43
tsaiyayo: 你到底是會還是不會啊...會就說會不會就說不會啊 05/26 13:44
what379: 我把平常會喝又不貴的啤酒給原po看應該不算會,啤酒感受 05/26 15:16
what379: 因人而異,最後的爽啤是我眼殘當成發泡酒感謝糾正,我還 05/26 15:16
what379: 是蠻希望國內跟日本一樣,有把發泡酒跟啤酒區分出來給消 05/26 15:16
what379: 費者看! 05/26 15:16
aortic: 不就只是看錯嗎?輕鬆點 :-) 05/26 17:10
CiangCiang06: 人家就說看錯了,文字排版確實也不好,推心得 05/26 17:57
MaBumblerQQ: 看錯難免,也沒有硬扯,別這麼嚴肅 05/26 18:24
hm60594: 上次即期爽啤10元 喝起來相當清爽 05/26 18:48
druid80: 原po提到的第2、3啤酒喝完個人是不會再回購.. 05/26 20:00
st1017: 其實台酒公司真的是添加酒精的產品也不是沒有,只是他們會 05/26 23:50
st1017: 寫“食用酒精”,其實爽啤的定位跟口味來說,還是能跟bar 05/26 23:50
st1017: 一戰的吧?只是弄一個跟bar很難區別的包裝...意義不明 05/26 23:50
wtfconk: 那包裝真的很詭異…讓人容易誤會是Bar Beer系列… 05/26 23:57
wtfconk: 是說這樣還沒被告覺得真離奇,根本已經讓人混淆的商品包裝 05/26 23:58
Iq76: 閱讀障礙? 05/29 08:02
bobbipeter: ...那是酒精成分,而且追求啤酒味淡、清爽那青島、百 05/29 21:01
bobbipeter: 威、雪山都是這路線,便宜又好取得,推薦的三款2、3 05/29 21:01
bobbipeter: 個人不推,1沒喝過 05/29 21:01
tmuaircat: peroni難喝 05/29 22:56
smallV929: 原po推的那三款好像比較少見 06/03 13:44
evo2001: 雪山至少還是美國原裝的,喝起來比起這些代工的要順太多 06/04 23:24
q47124: 廢文。 06/18 17:53
boy12345761: 哈哈哈哈 看錯而已 大家別生氣啦xd 07/19 21:57