作者sasamafairra (Necropotence)
看板Wine
標題Re: [問題] 有沒有花香炸彈型的威士忌?
時間Sat Jul 6 22:20:39 2019
:黑老闆想問你問題 為什麼艾雷島很多CP值很高的IB匿名品牌(VMW,TWE旗下)
但蘇格蘭本島 我查了好像沒有這種品牌?
直接回文比較快
我在想你在問的是類似Finlaggan 跟Port Askaig 這類的吧?
我覺得可能的原因是這樣的
這些所謂高CP值酒款 多數都是無年份的泥煤威士忌
泥煤威士忌的優點就是,即使很年輕,一般人比較不能接受的新酒味也能被泥煤味掩蓋。
(其實很多家的new make就已經超好喝了)
例如 Finlaggan 的平均酒齡約只有六年左右,但喝起來熟程度已經很高,而且厚重的泥
煤味更是許多人的愛。
平均只有六年+沒寫名字的酒價格當然也不高
所以就會出現這些大家認為高CP值的東西
而艾雷島盛產泥煤威士忌,自然就比較多這樣的東西出現。
非泥煤威士忌相對就需要更長的熟成時間,自然你就比較少看到這樣的東西,甚至是專門
的品牌了。
其實有一個有趣的現象呼應這件事,你看看很多的新酒廠都有在做泥煤威士忌,除了接受
度越來越高之外,能更早賣酒換資金回來也對營運很有幫助呢
以上是個人的觀察與猜測 供你參考
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.210.55 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1562422841.A.776.html
推 clark2644: 感恩~~07/06 22:23
→ clark2644: 我覺得幾隻IB的BLEND MALT還是先喝喝好了XD07/06 22:39
→ sasamafairra: 永遠都是喝過最準囉XD07/06 22:41
→ s111228s: 艾雷瘋酒廠是拉加嗎? 07/07 02:35
推 d199210: 有幸喝過拉加的新酒,有夠讚…07/07 09:14
推 lycseraph: 拉加的新酒真的好喝到一個很誇張的程度 07/07 10:52
推 clark2644: 艾雷瘋的就是拉佛格的 其他產品線的才是拉加07/07 12:09
推 honron: 長知識!07/07 15:10
推 KrisNYC: 長知識+107/08 12:52
推 revira: 請問拉加的新酒是什麼IB的?07/09 20:10
新酒(New Make Spirits) 指的是剛蒸餾出來,未經桶陳、透明無色的烈酒。
這個不會有任何一家IB有,大部分只有去酒廠裝才有機會拿到 (少數會包裝販賣,但是
極少數)
※ 編輯: sasamafairra (49.214.210.55 臺灣), 07/09/2019 21:54:40
推 d199210: 布納有賣,拉加應該是沒有 07/10 11:16
推 capri75: 請問拉加的原文是? 07/10 19:55
推 clark2644: LAGAVULIN 07/10 20:39