[討論] 關於葡萄酒品飲最好奇的是？

[wenkio (阿金)]

（手機排版請見諒）

各位酒版的前輩們好，

我叫阿金，以前在台北RAW擔任侍酒師，目前定居法國布根地，偶爾回台灣會舉辦個小型
的葡萄酒講座分享在法國酒莊所見所聞，

發現普遍大家對葡萄酒有蠻多疑惑的，所以我將會開始一系列「一分鐘侍酒師小教室」

https://youtu.be/E9J4pwsJ758
（如何輕鬆打開旋轉瓶）



之後每星期一都會擠出一部一分鐘系列
想請問大家有好奇任何跟葡萄酒或餐廳服務有關的事嗎？

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我的頻道也有拍參觀葡萄園和酒莊的影片，像這個：

https://youtu.be/V49WsYbp92M
（布根地田野調查﹑酒窖品飲特級園）


不嫌棄的話歡迎大家訂閱我的頻道幫我加油打氣製作出更多影片喔！




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 82.244.45.19 (法國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1570460248.A.43E.html
※ 編輯: wenkio (82.244.45.19 法國), 10/07/2019 23:00:11
推 kevin1998120: 已訂閱（大推大推
推 max13124: 推推
推 yiyin330: 臺灣哪幾家西餐廳的酒單，也就是有供應的葡萄酒品項，是
→ yiyin330: 你認為最棒的呢?
這個不錯,待我年底回台灣時再來一一拜訪幾位侍酒師朋友
推 seth5421: 好市多平價酒款推薦與搭餐
前幾個月我在台灣才幫朋友用好事多酒款上過課,四款酒預算在兩千元以內
法國不流行好市多,我回台灣再來做一集這個
推 DaneiLJ: 想知道含糖度之類的推薦上哪查~~
一般葡萄酒酒精濃度在11%以下就會有帶甜度喔!至於多甜就要看酒標了,感謝提供靈感!
推 orton417: 各類品種白酒比較
那這就是葡萄品種特集了!感謝提供想法!
推 WMQ: FB一直有在收看，推推~
耶,在PTT遇到忠實觀眾好感人
※ 編輯: wenkio (82.244.45.19 法國), 10/08/2019 15:29:27
推 markliang031: 推推
推 desir: 貴的跟便宜的喝起來的差別
除了製作成本外,市場價格其實佔了很大一部分因素.
好的東西當然大家願意花大錢買,但也要懂得欣賞才值得
推 yu1989: 推
→ LiamTiger: 酒器的清潔步驟啊！！！ 這個非常重要 尤其是依般人對
→ LiamTiger: 於酒器的清潔方法都是錯誤的
這個好!感謝提供的靈感!
推 a1000359: 推！感謝願意分享！
推 highwayshih: 醒酒特輯  平常沒在喝紅酒 對醒酒這回事有點謎
沒問題!
推 k60605: fb、yt 一直都有在收看，加油！
非常感謝樓上各位提供的想法跟推推!
※ 編輯: wenkio (82.244.45.19 法國), 10/09/2019 17:54:54
推 wowside: 有妹子就推. 有無簡單方式把杯子洗和擦的又透又亮.
推 monch: 樓上，可以試試看用海綿杯刷，倒吊八成乾再擦就很容易了
→ monch: 濕漉漉的擦反而摩擦力大，而且越擦越多水痕
→ monch: 半乾後處理事半功倍（當然有洗碗機之類，固定好也是一個方
→ monch: 式…）
推 bluemkevin: 用擦拭布擦乾淨還挺容易的
推 lanpadick: 法國應該是流行家樂福吧，要推家樂福的嗎？
→ murai111: 1982拉菲 vs 20塊錢加州酒給一般人喝的感想