作者WMQ (屋頂下的提琴手 )
看板Wine
標題Re: [問題] 今年薄酒萊推薦?
時間Fri Oct 11 08:48:47 2019
※ 引述《asd8604 (Peter)》之銘言:
: 標題: [問題] 今年薄酒萊推薦?
: 時間: Thu Oct 10 05:34:42 2019
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: 想請問今年薄酒萊有沒有比較推薦的莊園
: 往年比較常見常喝的如樂花或是路易
: 但樂花的價格一直漲CP值越來越少
: 都可以買支不錯的二軍酒了
: 想問一下有沒有其他推薦的莊園,還是只能繼續喝樂花?
: 另外也想詢問一下購買地方(台北)
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.204.35 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1570656884.A.F43.html
: 推 WMQ: 有限定新酒嗎?如果不限定新酒其實是還有很多好選項 10/10 07:58
: 沒限定,只是想應景喝一下新酒
我這幾年都喝薄酒萊 Cru 而不是新酒
主要是新酒價格幾乎都要比 Cru 高了~~
說實在的,為了趕在限定日期發售
新酒的價格反應的其實是空運成本而不是品質
言歸正傳,來推薦一下我喜歡的 Cru
如果之前有在買 Jadot,其實可以喝旗下 Chateau des Jacques
這家的單一園酒款,尤其是陳年過的 (10年以上)
可以呈現出很漂亮和陳年黑皮諾類似的香氣
這家很多人都有賣,上網搜 iCheers也有,只是已陳年的不好找
https://www.icheers.tw/iCheers/Wine/WineDetail/wine_detail/12694
如果預算不是問題 (Leroy都買了)
那可以考慮自然派 Philippe Pacalet 的 Moulin-a-Vent,可以去心世紀問問
結構紮實又香氣怡人,搭餐更是棒
https://www.ncw.tw/ncw/promotions/273
喜歡新酒那種平順即飲性質的,那我推薦自然派先趨 Marcel Lapierre
iCheers就有,Morgon 千元有找
https://www.icheers.tw/iCheers/Wine/WineDetail/winery_intro/WR000994
2018年的新酒上市日我就是開這支的 2016年份應景 XD
另外創潮也有進一些 CP 值很高的酒莊
像 Potel-Aviron, Julien Sunier 和 Le Grappin 我也都很喜歡
平常吃飯聚會,開瓶即飲,冰冰的也很好喝,香氣怡人易搭餐
https://tda.innopro.com.tw/index.asp
可以加創潮的 Line 去詢問
我個人覺得,薄酒萊 Cru 在台灣目前的性價比很高,大家可以不必喝新酒
新酒對我來說,大概只拿來當作今年布根地年份個性的參考吧 ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.202.206 (臺灣)
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※ 編輯: WMQ (36.237.202.206 臺灣), 10/11/2019 08:55:41
推 hank2107: 推 10/11 09:13
推 naker: 第一家讚 10/11 09:46
→ bluemkevin: 家樂福,大潤發都有自己進 10/11 10:45
推 as010798as: 推 10/11 12:33
→ WMQ: 大賣場也有好貨,像大潤發有 Georges Duboeuf 10/11 13:05
→ WMQ: 但如果原po是喝 Leroy新酒的,我是覺得可以直接上好一點的 10/11 13:06
推 whoiswho31: 自然派另一大師Jean Foillard也很推~ 10/11 14:52
→ whoiswho31: Chateau des Jacques的跟PP的風車園個人反而沒很喜歡 10/11 14:54
推 asd8604: 感謝推薦,看來不用買新酒了 10/12 01:06
推 vec: 推推! PP! 10/12 06:55
推 hitlerite: 感謝大大分享 10/14 10:01
→ pjwhite: 前陣子才預定了四支樂花呢 10/14 19:22
推 csiezero: 蠻推Jean Foillard的. PP則賣較貴 10/17 21:21
→ WMQ: Jean Foillard 不錯,忘記寫了,感謝大家補上 10/23 00:09
推 JamieYoyo: 推推 剛好正在找今年要買哪支 10/13 11:52