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不好意思,小弟對酒研究不深, 想詢問一下版上先進們。 小弟最近入手一支威士忌, 後放入冰箱冷凍想凍飲。 在此,想問一下大大, 現在這支威士忌冷凍之後, 還能不能再拿出來恢復成常溫, 試試看常溫的口感,還是會讓口感變差, 之後就只能放在冷凍庫,以凍飲的方式喝完? 感謝大家的建議,指導。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.87.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1585331706.A.D2D.html
scar906: 沒差,退冰又冰又退冰,完全沒差 03/28 09:06
scar906: 除非你蓋子沒蓋好 03/28 09:06
heiheijr: 如果考慮水氣凝結融入酒裡,那對威士忌影響頗大,像單一 03/28 11:42
heiheijr: 純麥加滴水就會影響香氣 03/28 11:42
bobbipeter: 水是凝結在外側啊 03/28 11:46
WBS0615: 應該要問愛月大大 畢竟酒液裡面有水 03/28 13:02
wumo1986: 可以用分享瓶裝少量冰凍來凍飲,就不用擔心冰凍回溫影響 03/28 14:59
wumo1986: 整瓶酒品質 03/28 14:59
isohera: 1.沒差2會拿去凍飲加冰的不會是太貴太好的,所以隨便了 03/29 00:56