[心得] 東湧大麴/陳高心得

[lazyghoast (水樹)]

最近試飲2018裝瓶東湧大麴
開瓶醒過後香氣跟酒體搭配不錯
兩個星期就喝掉半瓶

後來p9上跟跑了2007的東湧陳高
平行比較下，陳高入口鹹感強
味道較嗆，香氣也沒有那麼濃

之前版上推薦的玉山0.75L也試過
醒過後風味也跟東湧大麴有些類似
但只要一半不到的價錢

白酒菜鳥小心得
寫的不好多多見諒

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推 bluemkevin: @@ 我覺得玉山跟東湧大麴氣味和尾韻有一些差距
→ bluemkevin: 陳高剛開瓶鹹感重，但醒一兩個星期麴香會爆發
推 isohera: 要找2005以前的，後來的不好喝
推 bluemkevin: 各年代的酒各有特色
→ lazyghoast: iso大是說2005以前的陳高or大麯？
推 dichotomyptt: 不過有前輩喝過8-9X的馬祖陳高嗎
推 bluemkevin: 以前有各種度數版本，火焰，軍徽，無徽的好像也出過70
→ bluemkevin: 度
→ bluemkevin: 馬祖好像有南竿 東引 兩個廠
→ bluemkevin: 馬祖陳高應該是南竿廠的
→ lazyghoast: 北竿掛東湧東引，南竿掛馬祖/88坑道
→ isucoolboy: 東引酒廠的不錯喝
→ oqaa: 北竿掛東湧東引?我在東引島的日子只知道南竿酒廠和東引酒廠
推 bluemkevin: 東引酒廠在東引島上阿XD
→ lazyghoast: 抱歉筆誤是東引酒廠
推 skyant: 超愛東湧陳高跟大麴尾韻的烏梅香
推 LDBBS: 陳高超讚 我的愛
推 isohera: https://i.imgur.com/TIcpkRn.jpg
→ isohera: 我喝的是這個2005年前的版本吧