[心得] 千日醇品嚐心得

[hikiop (嗨咖)]

我很喜歡假日的時候跟朋友一起喝酒
不過隨著年紀越來越大
生活越來越苦
也開始了每天晚上小酌一杯再睡覺的習慣

如果每天都要小酌一杯這時候選酒就很重要了
要經濟實惠又要後勁起來可以到狀態的
金門高粱當然就是首選
雖然那時候非常不愛
漸漸喝著也就慢慢習慣甚至喜歡上他的後勁了
加上高粱真的比較不容易宿醉頭痛
研究了一下發現是因為採用固態蒸餾的方式
所以現在都喝高粱居多

最近去家樂福有看到新出的金門高粱千日醇
上面的包裝簡介說是已經放置千日以上的酒品
好奇之下就買了一支來試試看
https://i.imgur.com/0LnpY3O.png

喝起來比起普通的金高味道還要更濃厚一點
入口不會很辣，入喉以後尾韻還會回甘
醬香味比當年度的金高明顯很多
口感來說已經有老金高的樣子了，但又不完全是
我想大概就是介於有跟沒有之間
有種買新酒喝老酒的感覺
重點是價錢也不貴
600ml才470元而已
直接向資本主義低頭買了兩支
https://i.imgur.com/FIClLFQ.png
沒錯 我就爛

P.S
可能是因為本魯喝高粱的酒齡太短或是我本來就木舌QQ
除了醬香味可以明顯感受到，其他的什麼荔枝龍眼葡萄的香氣我真的喝不太出來
有專業喝高粱的大大可以指點一下嗎~

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→ jizzby3sec: 這支品項有幾種? 15、16年 600、750ml 還有嗎?
推 s9403: 我只喝的出很辣很辣跟很辣還有酒精味而已 你已經很會品嚐了
推 bigballerk: 我也是高梁新手不太懂什麼是醬香味 但無論是千日醇或
→ bigballerk: 一般高梁 我都能喝到蠻甜的葡萄香
→ bigballerk: 回一樓 在家樂福買的到300ml的
推 dichotomyptt: 一般高粱能喝到葡萄香@@? 可以跟你問一下你喝的日期
→ r1t1r: 醬香直接喝馬祖陳高感受一下吧
推 bigballerk: 回樓上 馬祖陳高上禮拜才喝 也是抓不太到什麼是醬香
→ bigballerk: d大 我不管是喝2019 2015 還是家裡放10年以上的 都喝
→ bigballerk: 的出來
推 lazyghoast: 樓上家裡種葡萄嗎？
推 jmorpheus: 可以問一下，喝出葡萄香的是用什麼酒杯嗎
推 hisped: 2011 11 14 中龍有葡萄味
推 hisped: https://i.imgur.com/jbyfKld.jpghttps://i.imgur.com/hCG
→ hisped: y0Ay.jpg
推 dichotomyptt: 1114變成逸品了XD
推 hisped: 其實20111114應該不用800可以入手不貴