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這是去年2019年百富推出的故事系列,之前我去古華酒展的時後有試飲到 很喜歡就帶了一支回家,剛好看到你的文就再把它拿出來複習一下 這支百富12年糖心橡木桶,是在波本桶陳年12年的威再過桶到全新處女橡木桶 而且是經過深度烘烤的,讓酒液充滿蜜香、果香、香草和奶油氣息 (這官網上形容的) https://i.imgur.com/xXuW47T.png 跟原PO分享我實際喝到的,獻醜一下 香氣:初聞麥芽香甜氣味明顯,帶一點柑橘和橡木氣息,尾段則是層次分明的 生薑和肉桂味 口感:初入口的甜香口感滑順,帶點奶油味很好入喉,接著帶出柑橘果香 最後出現是的橡木辛香 尾韻:麥芽香和辛香料,溫和的橡木香草味最明顯,充滿鼻腔跟口腔 整體來說比起市面上一般的DoubleWood雙桶,全新處女橡木桶帶來更多的果香 口感更甜帶點花蜜,尾韻橡木辛香也更豐富 這支當初購買時就是覺得好喝包裝好看,價格又不貴加上它又是限量的 市場上不常看到,跟朋友一起喝也多一點故事可以喇賽XD 還滿推薦你入手的! https://i.imgur.com/XHAMpHX.png Cheers ※ 引述《benson012 (班森)》之銘言: : 下午去酒專補貨時,看到這支百富12年糖心橡木桶 : 比一般百富12年再貴個幾百塊左右,價格也不是太貴 : 店員說這支滿特別的是百富故事系列入門款 : 說喝起來果香明顯,也更甜(但感覺她沒喝過XD,只想說服我買 : 印象中知道百富有推出這系列,但這是第一次在酒專看到 : 版上好像也沒什麼人在討論這個系列,不曉得這支值不值得入手? : 或是有喝過的大大可以分享一下嗎? : https://i.imgur.com/JxEKJEF.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.131.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1597242061.A.56C.html
scar906: 你去日發菸酒所買連運費都比這便宜200 08/12 23:14
oswaltchang: 1F內行唷!茄萣日發真的推 08/13 13:30
wumo1986: 有品飲文給推!個人對故事系列的14年泥煤款有點興趣,不 08/13 16:13
wumo1986: 知有沒有人喝過可以給個心得 08/13 16:13
oreos: 日發報價真的滿實在的,加上天天推新酒,現在買酒只找龍老 08/13 23:03
oreos: 闆 08/13 23:03
isohera: 百富的泥煤桶是過泥煤裝過的酒桶桶,喝不到泥煤的口感, 08/14 20:21
isohera: 只剩甜美,打嗝時才有泥煤味,還是甜美路線,海風鹹,灰 08/14 20:21
isohera: 燼味,典味都沒有 08/14 20:21
xxxcba: 不對,百富泥煤週用的是斯貝賽泥煤,跟島嶼區泥煤的風味 09/03 22:28
xxxcba: 不一樣,你講的海風味等等是島嶼區泥煤的特徵,這支當然 09/03 22:28
xxxcba: 不會有。 09/03 22:28