[心得] 艾雷元素Peat & Sherry

作者Paulyang (念了廢物研究所)

看板Wine

標題[心得] 艾雷元素Peat & Sherry

時間Mon Feb 15 01:10:07 2021

一直以來很愛裝瓶廠Elixir Distillery出的艾雷元素系列。陸陸續續收了好幾種，包括T he Whisky Exchange （TWE)出的 Peat & Sherry 版本。最近台灣也出了台灣版的Peat & Sherry。左邊台灣版，右邊TWE 版，顏色明顯台灣較深。（自己亂包膜有點醜） https://i.imgur.com/ErZvGO0.jpg 台灣版顏色深的很漂亮，舒服的果乾，入口時有點類似酸梅乾的梅核的淡淡甜味與澀味，或是說有點像是吃豆花時，有些豆花的淡淡焦香味。。適中的泥煤味，以個人的標準，大概就是差不多比布納哈本略強一些。整體而言雖然酒精濃度高達56度，但是完全不辣不刺激。第一次去買了兩隻，開了一隻來喝，另一隻收藏。當晚開來喝，很開心買到好酒，收一隻，喝一隻就好。隔天早上起來，一直聞到客廳有甜蜜的煙燻烏梅味道，到處找了半天，才發現前天晚上喝完的酒杯放在桌上，乾掉後散出討喜的煙燻烏梅香氣。好好聞～第一次遇到這樣的威士忌。於是又衝去買第二隻來收。至於TWE那隻是什麼味道，就真的不知道了，因為一人只限一隻，所以從沒開來喝過～買到一隻喜歡的酒，真的開心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.157.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1613322609.A.C16.html

推 blackjade: 好酒開來喝才對得起它 02/15 10:22

→ kevinsun0423: 喝完不洗杯子 02/15 10:26

→ Paulyang: 喝完杯子先不洗放著讓他乾掉，後面散發出來的香氣也是 02/15 11:33

→ Paulyang: 會有驚喜的，要不然就遇不到這烏梅香味。當然要喝下一 02/15 11:33

→ Paulyang: 杯時還是要洗啊～哈 02/15 11:33

推 koyomitseng: 可以請教一下是在哪裡買的嗎？ 02/15 14:15

→ koyomitseng: 這支真的很棒，去年小後院園遊會買了這支分享瓶回家 02/15 14:15

→ koyomitseng: ，滿滿的煙燻培根+果乾味，超讚 02/15 14:15

→ koyomitseng: 愛雷元素的peat系列以一千出頭的價位來說cp真的很高 02/15 14:15

推 jungjia: 借串問 02/15 15:34

→ jungjia: 有人知道高雄哪裡可以買到艾雷元素嗎？ 02/15 15:34

→ jungjia: 感謝 02/15 15:34

推 jacky20407: 高雄阿瑟問問，或振昌 02/15 17:06

推 neqffnt: 可以請問價格嗎？謝謝 02/15 21:46

推 marchmaymay: 那天去鋐釀看到一堆艾蕾元素的紙箱... 02/16 01:29

推 Peter102606: 想請問台北哪裡可以買到呢?謝謝! 02/16 14:25

推 jungjia: 振昌明天才會進新版的 02/16 18:00

→ jungjia: 阿瑟則是只有舊版的 02/16 18:00

→ pzboy: 剛剛打去問振昌老闆直接說沒有就掛斷了... 02/16 18:55

推 jungjia: 今天振昌的店員好像心情不是太美麗... 02/16 22:03

→ yellowbrush: 同感振昌老闆今天臉臭臭 02/16 23:41

推 XXelsaXX: 高雄日發有 02/18 15:40