Re: [心得] 布納哈本12年艾雷島

[stanleyyo (Stanley)]

※ 引述《faceoflove56 (浪漫台三線)》之銘言：
: 圖文網誌版:https://reurl.cc/dV3Rpy
: Blog還有多篇品酒心得，歡迎逛逛^^
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: 產品名稱：布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 (非冷凝過濾)
: 製造商：Burn Stewart Distillers Ltd.
: 產地：英國蘇格蘭艾雷島
: 酒精濃度：46.3%
: 容量：700ml
: 種類：威士忌
: 取得方式：酒專
: 個人喜愛度：★★★☆☆
: 品飲時間：2021/3/6
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: 【飲後感】
: 色澤：橙黃色澤
: 香氣：溫和厚實，柳橙、橡木桶，尾段出現泡泡膠味 (小時候拿小吸管吹，吹多可能中
: 毒的泡泡膠)
: 口感：前段入口較淡，溫順的小麥、奶油及紅茶味，中段明顯酒精味接著充分的橡木、胡
: 椒，隨著酒液滑向嘴巴兩側香氣綻放更加明顯。
: 尾韻：殘留在口中有糯米嚼久的甜味，小麥堅果的香氣。
: 酒精度達46.3%但喝起來不辣口，酒液從香氣到入喉的過程風味變化明顯非常值得玩味。
: 雖然是艾雷島的酒但這支酒完全不重口味，沒有臭藥丸的味道。


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看到也有人喜歡布納哈本讓我有找到同好的興奮感
布納哈本系列算是家中常駐酒款

不過看包裝原PO入手的款式是舊款
酒友群內很多人推舊款布納哈本
小弟剛好前陣子喝完舊款
目前手上只剩新款的12年（個人比較喜歡新款）

先來說說目前的布納哈本12年

香氣濃郁，葡萄乾味飄出後夾帶著甜甜的巧克力香，每次開瓶都會被這股香氣誘使，不小心會貪心倒一大杯
入口後有焦糖和果乾混合黑巧克力的感覺，滑順好喝，很好上手
價格也不貴，算是各大酒專都找得到的酒款，對於新手也很駕馭。

另外想提一下
今年的WWA 單一麥芽艾雷島區的各年份區間獎項
布納哈本從這競爭猛烈的島區脫穎而出
由布納哈本12/18/25年包辦各年份金獎
雖然艾雷島上也有我喜歡的酒廠
但金獎全被布那哈本獨自包辦著實反映出實力有多堅強
聽到此消息真是與有榮焉……(到底與我何干XD)

布納哈本18年也是我很喜愛的一款
香氣果乾和堅果混合，入口後有股香草奶油的氣息，香甜而不膩，緊接著橡木桶的氣味和淡淡的煙燻皮革感，溫和而細緻，質感非常棒，尾韻悠長回味無窮，值得邊喝邊聽交響樂！

布納哈本托奇亞威士忌則是得到無年份銀牌
這支口味比較重一些，帶有煙燻感跟一點點泥煤
比較適合喝慣12年後想要進階的人
喝一口先是較重的味覺感但接續而來是麥芽甜味與花香，尾部帶點胡椒點綴
尾韻也是悠長讓人回味再三。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.2.157 (臺灣)
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推 GBBYY: 布納的NAS無年份推薦哪隻呢？
個人推之前costco買的海洋之舵
推 pzboy: 布納18是真的好喝  但12我就不懂他的美好...
→ r1t1r: 比起18 我是比較喜歡12
推 charles1102: 很多人覺得舊18比新18好喝 但我不喜歡舊18的中藥味
※ 編輯: stanleyyo (61.64.2.157 臺灣), 05/03/2021 11:24:14
推 a124575c: 新版12年跟18年感覺比起舊版 creamy 一點也比較甜 ，
→ a124575c: 我也是喜歡新款
推 hjtt: 12Y比海洋之舵好喝太多 整個不對我胃口
推 wyatt001: 布納哈本12年最常普飲的一支
推 darkmusic: 舊款新款都有收風味各有千秋
推 terry8575: 前幾天買了布納12，很好喝真的很喜歡
推 Otaval: 布納哈本25年也有得獎 之前聚會有幸喝到 真的很厲害
推 TarokoSam: 海洋之舵有堅果奶油味，跟12風格差很多XD
→ whoiswho31: 不會只有我覺得布納新版跟海洋之舵都蠻難喝的吧...