[心得] 我買了亨利爵士-夏至~

[j815062 (齊川)]

來一則時事~
賀！ 屏東的排灣勇士勇奪首面奧運柔道銀牌！
身為屏東人，同喜同慶！

昨天中午，門鈴響起~貨運送來了我買的酒
酒版各位看了這三瓶就知道我想調啥了吧~
https://i.imgur.com/HCpde9w.jpg
先謝謝酒條通南崁店，服務真的很周到，每次要訂貨總是一直煩你們，很不好意思...

正文來了，既然買了Campari，當然就是調Americano和Negroni啊~
https://i.imgur.com/BTengdn.jpg
這次我用No.3琴酒(因為在冰箱冰了一星期了)
先前都是調酸甜系的居多，第一次調苦甜系的調酒
嗯.....我還能接受耶~
或許是已經做好了心理準備吧，也或許是我先純飲了Campari吧...
(一開始很甜，然後奎寧苦味在整個口腔漫延)
不同於網路上許多人第一次喝Negroni那種"這什麼鬼"的厭惡感，我倒是能去感覺甜苦之
間的轉換
每一口都是甜、苦、檸檬皮油、回甘的循環
這樣算調的成功嗎？

喝完了兩杯調酒，我得來試試夏至！
這是我冒著被老婆罰跪主機板的風險所買的啊~
(這得怪酒版的推坑，一個把持不住就買了，太可怕了！)
尻一杯Shot純飲，小黃瓜味...沒啥感覺；花香味...很豐富！
記得我前一篇自己對琴酒的排名，夏至可以說插隊和植物學家並列了，值！

至於先前我那篇文中，有版友在推文中說，不喜白蘭樹下的味道
https://i.imgur.com/6SBI5IV.jpg
前兩天我再倒一杯純飲後，大概知道你們的意思了
入口時的白蘭香味，在口腔到喉間會轉成一股中藥味，是嗎？
我是能接受甚至喜歡這味道的，對於不愛的版友...每個人喜歡的味道都不一樣，沒什麼
問題，找到適合自己的最重要~
琴酒界真的很廣闊，還有得試呢！

又喝了兩瓶台啤的金色年華，茫茫的打一堆字...好像最近醉文比較能受矚目，是嗎？

大家晚安~
中華隊加油！

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推 noending5423: 先推再看！
推 jagotti: 覺得Dolin Vermouth比較好喝
酒條通只有Martini，因為常跟他們買，所以這次先買這牌的Rosso，家裡還有半瓶的Doli
n Dry Vermouth，調馬丁尼用的~
https://i.imgur.com/HWlNB7q.jpg
推 KJK7: 推Negroni那種"這什麼鬼"的厭惡感
哈哈哈，真的建議在第一次喝Negroni前，先純飲Campari~
推 b2305911: 夏至的花園味真的很妙XD
很繽紛的香氣~
推 ChiehGG: 先推
推 blackzero1: 可以試試看月神
鳩抖麻蝶，錢包不允許，別推了...
推 Abajohn: 同意二樓，dolin的 sweet vermouth 比 Martini來得口感柔
→ Abajohn: 和很多，做在 Negroni不會有很突兀的藥草味
我是第一次調Negroni，所以初體驗都是：甜、苦、皮油香，Vermouth我也是有純飲一小
杯，可能是在調的時候下的不多(約15ml)，藥草味被壓過去了吧？
→ Abajohn: 買酒網有 Dolin，原 Po可以參考看看
推 Abajohn: 然後 vermouth 建議冰冷藏唷
我最早買Dry Vermouth時就查過要冷藏，否則會走味
→ Abajohn: 然後夏至做 Negroni 我覺得稍稍不捨，單喝的層次很明顯
我只純飲，超過1000的琴酒都捨不得調~
推 Abajohn: 也來稍微分享一下我的夏至心得  XD
→ Abajohn:  https://i.imgur.com/gD2c2zM.jpg
看來我只喝一杯的感受還不夠，再來幾杯吧~
推 Kulan: 夏至我前幾天才喝完 真的很優 我大多純飲或做gin tonic
→ Kulan: Negroni我也蠻愛的 之前用坦奎利賽維拉橙那隻做過 蠻讚的
昨天是用No.3，今天想試試龐貝之星
推 feather0911: 夏至純飲跟gin tonic都很讚
純飲就很讚！
推 jkpcx123: 每推坑一人 就覺得心裡很爽 啊嘶～
你也有一份！
夏至是真的不錯~入手很爽，喝了很爽，但錢包不爽...T_T
推 crli: http://i.imgur.com/dgQAWeC.jpg
那瓶藍色的是...奎寧？會苦嗎？
推 pttboss: 之前到酒吧喝過一次 其實滿讚的
推 ionicbond: 一直想試試內格羅尼….但怕喝了不愛..沒勇氣為了他多買
→ ionicbond: 一隻vermouth…
建議去四大超商的酒品區找找Campari的小樣酒，先純飲過後能接受，那喝Negroni就Ok了
~
至少我是這樣
推 SBLsosweet: 我入手月神跟夏至，夏至單喝很棒！！！
月神呢？分享一下吧~
→ SBLsosweet: crli大的照片太療癒了吧～～～
對，尤其中間那三支...
一直以來我覺得亨利爵士的瓶身設計沒啥特點，但夏至、月神、奎寧的顏色設計真的好看
推 Kulan: 等疫情降級再到酒吧點杯Negroni試試就知道了
一杯快400元，如果不能接受那味道，感覺更差吧
推 jkpcx123: crli大懂喝 我也有一套 喝起來有奎寧的是右二 奧比姆
會苦嗎？
推 JomboCA: 前陣子看橡木桶月神一支999不曉得有沒有更便宜的
推 jkpcx123: 在苦也沒人生苦QQ 其實還好 苦看個人 因爲我吃不了苦
也是呢...
推 jkpcx123: 回j大  亨利爵士這種特殊口味的 目前1000以下都算偏吧
有時候真的要看運氣，昨天終於入手紀凡杜松子香琴酒，只花了699~過程還很促迷
https://i.imgur.com/8drJR7r.jpg
(別問為什麼指甲長，因為這不是我的手~)
推 ja881213: 我也蠻好奇月神的
推 Kulan: 去厲害的酒吧點一杯試 絕對比你買完金巴利跟甜香艾酒後
→ Kulan: 發現沒很愛 來的省 ww
你說的很實在，但我有某有子，沒法獨自去酒吧享受...
自己學著調也是想喝又沒辦法的辦法
但這幾天我發現作成Americano就可以銷很快~
→ Kulan: 我之前就買了一瓶1L的MARTINI EXTRA DRY VERMOUTH
→ Kulan: 來試馬丁尼 結果發現比起馬丁尼  琴酒我更喜歡純飲
→ Kulan: 那瓶VERMOUTH就在我冰箱裡 躺了好久才用完它
我的Dolin Dry Vermouth也放了快...半年吧，冰箱裡還有1/3瓶麗葉酒...
放冰箱裡還不太會走味，但一直佔空間，家人會唸
其實在家裡調最麻煩的是製冰和新鮮果皮...
※ 編輯: j815062 (114.39.4.58 臺灣), 07/30/2021 00:52:15
→ ms42530: 哦哦哦 謝謝分享 感覺超好喝
很香~~快買！絕不會後悔！
推 u04vul: 看了你的心得去買，真的覺得很讚
對吧對吧~
推 david78520: dry vermouth可以調old pal, rosita之類的
好像還要苦精...
※ 編輯: j815062 (101.9.64.221 臺灣), 08/25/2021 13:49:40