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多年前 我在德國餐廳喝過一種啤酒 不苦不澀 還有濃濃麥香 不知道有人知道台灣哪裡喝的到嗎 Thanks -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.96.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1681091157.A.8CC.html
hm60594: 麥田現釀? 04/10 09:57
好喔 改天去喝喝看
aa1b2c3ty: 難,我去德國回來後。台灣的啤酒全都喝不慣… 04/10 10:04
yoyo830917: 不知道 問德國餐廳 04/10 10:38
ssccg: 德國啤酒台灣很多啊,自己去喝一輪 04/10 10:47
ssccg: 不然你就自己去查是哪一款,德式啤酒本來就大多都不苦 04/10 10:51
LiamTiger: 黑麥汁 04/10 12:40
dean1990: 生啤機+拉格,以前覺得海尼根苦爆到荷蘭機場候機時喝過 04/10 12:48
拉格是一種釀造法 請問台灣哪家啤酒用這種釀造法 然後又好喝呢
dean1990: 一次香爆也不苦澀 04/10 12:48
z1288: 往精釀啤酒去找就很多了 04/10 13:14
※ 編輯: Pizza1 (223.136.96.225 臺灣), 04/10/2023 13:41:38
KobeRice: 那就是小麥啤酒 04/10 14:00
ryan0222: 不苦不澀有麥香,那就選崇德發,或是愛之味 04/10 14:44
Radiomir: 啤酒本身就是會苦, 只分明顯或不明顯, 要不苦改其他酒 04/10 14:57
dean1990: 台啤很多都是啊,相對最不苦的就18天吧 04/10 15:50
dean1990: 大學討厭啤酒時18天是少數願意特地去買的 04/10 15:51
speedcow: 金色三麥的大麥啤酒試試看 04/10 16:06
s505015: 有一說是啤酒甜味在氣泡 可能是罐裝的不太有氣泡 04/10 16:07
s505015: 哪一層氣泡會中和掉苦味 04/10 16:07
Frobel: 柏客金 全部喝一輪 結案 04/10 17:04
info1994: 麒麟的小麥啤酒 04/10 17:36
ssccg: 同樣啤酒氣泡多少跟倒的方法有關,跟罐裝不罐裝無關,不信 04/10 17:52
ssccg: 搖下去就知道罐裝的會不會不太有氣泡 04/10 17:53
ssccg: 啤酒一定有苦味,但是苦味不明顯的多的是,酸甜味要蓋掉苦 04/10 17:54
ssccg: 味很容易,拉格才反而很少會多出什麼味道去蓋掉苦味 04/10 17:56
ssccg: 只看IBU的話淺色拉格根本很低,但是除了APA、IPA外大多數 04/10 18:02
ssccg: Ale喝起來都還比較甜 04/10 18:03
s505015: 我意思是你罐裝很難會為了好好喝他 而去倒出氣泡 04/10 20:11
woopoo: 洗文章嗎? 04/10 21:29
jacky23: 小麥啤酒的話 一般市面常見且比較平價的可買豪格登 雖然 04/12 14:54
jacky23: 是比利時的 04/12 14:54
jacky23: 聽你敘述我猜小麥啤酒會合你味口 04/12 14:56
NeoSoul: 白啤酒大多都不苦啊 04/12 16:08
yijeii: 樓上 s505015 說的「啤酒甜味在泡沫是錯的」,然後一樓 04/13 11:08
yijeii: 一樓推薦的麥田很難喝不要去嘗試,買超商的都比較好。 04/13 11:09
yijeii: 要喝麥香味濃的你就看日系大品牌有沒有橘色系列包裝 04/13 11:09
yijeii: 通常都會是加入一些焦糖麥芽、麥香味比較強、又不苦的版本 04/13 11:10
w9070030: 爽啤 不錯 04/15 00:44
ji394su33000: 同推柏克金 我覺得應該能找到對的 04/17 14:52