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杯子:Saint-louis FOLIA 品飲室溫:23度室內空調 前段:西洋梨、太妃糖、慢慢滲出的煙草香和水梨,入喉帶出煙燻和橡木的香氣,持續時間還可以。酒體輕盈、酒感純淨。 中段:熱帶水果調性、香蕉、鳳梨、琵琶,隨之而後來的是前面消失的太妃糖。 尾韻:煙燻果乾,混如優雅的木質調性,這裡木質調性更像是檀木。 陳年年份高但是酒精濃度也高 推斷是在接近地面的地方窖藏 風味的展現和其他高年份比相較之下比較短 當年用的橡木品質應該是還好 風味表現雖然集中度不錯 但是層次顯現出當年潤桶水準 應該雪莉酒品質和潤桶時間都不夠久 查爾斯出生的時間可能好的存酒不多… 高酒精伴隨輕盈酒體,高年份的特點 當年的煙燻感轉為優雅的菸草味 整體感覺讓人放鬆而且個性溫和 價格上我會更推G&M 40y左右的酒 喝過的大多層次豐富而且尾韻悠久流長 麥卡倫要-10y ----- Sent from JPTT on my iPhone -- https://imgur.com/3FhJYGa https://imgur.com/3NsvK34 人生巔峰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.0.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1685339655.A.E07.html
dean1990: 我太太問我為什麼跪在手機前05/29 15:12
lu3yao: 我看了三小...05/29 15:14
ahsoo: 快喝了1百萬05/29 15:47
adimater: 應該不會一次喝完吧 我的天阿05/29 17:19
喝一杯而已啦 行程走完大概1.5小時 以高年份來說算短
st06208815: 真‧超級羨慕05/29 19:03
※ 編輯: cerberus4523 (1.200.251.230 臺灣), 05/29/2023 19:57:33
oyabun: 二戰結束後幾年的產量一定很少 珍貴 05/30 01:16
s9611806: 直接跪到膝蓋碎裂 05/30 08:57