[討論] 會想要存酒嗎?

[blackjade (愉悅的HD800S)]

接觸威士忌大約兩年半的時間，因為
疫情和戰爭，導致酒價飆升(炒作也是
原因之一)，很多15年上下的核心普飲
都要兩三千了，更甚者乾脆出NAS。

目前畢業後剛開始工作了幾年，一直
有個夢想是開威士忌酒吧，但是離退
休不能說很遠，只能說超級遠，有打
算一年撥個兩三萬存一瓶高階酒款，
想請問一下萬能版友對這的看法，是
天真還是其實不需要這麼早買不好儲
存，亦或是直接勸退這個夢想?


題外話，本身很中日式酒吧的裝潢，
之前遊日本有去過兩間威吧，那個
價錢......佛心來者，山崎蒸餾所
也是，佛心公司(賣到台灣又是另
一回事)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.57.26 (臺灣)
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推 ryan21100879: 先買以後還有得喝 至於威吧 有點太難了
※ 編輯: blackjade (42.75.57.26 臺灣), 06/09/2023 21:04:32
→ blackjade: 是不是跟開咖啡店的概念一樣XD
→ blackjade: 看很多創業者沒有一個不叫苦的
→ blackjade: 有夢最美QwQ
→ a9724145300: 本多終勝
→ blackjade: 投資的道理誰都懂，錢多的贏，錢少的輸（誤
推 WBS0615: 是 而且不少老酒你成本就是比別人高好幾倍
推 cerberus4523: 千萬不要開威士忌酒吧
→ blackjade: 這麼勸退QwQ
推 zy116pj: 除非中威力彩開好玩的
推 mathrew: 收集可以，開威吧就想想就好了
→ mathrew: 家裡搞個吧台，然後後面放一堆威士忌，自己爽就好
→ blackjade: 也是…勸退成功
推 aracian: 改成存錢買個酒莊會不會比較實在
推 Mrmo: 存酒如果漲價捨得開來賣嗎？開瓶就虧了啊，如果市場往下更
→ Mrmo: 慘，沒人喝威一堆錢卡死死，變現還被收酒的砍價
推 samchou77: 二手價現在很差，如果你是自己要喝，囤可以，如果要投
→ samchou77: 資….不太建議
→ blackjade: 主要自己喝，沒有要投資啦XD
→ sheo99: 可以當收藏型玩家啊
推 wii128: https://i.imgur.com/wfRMs8b.jpg
推 wii128: 阿碳有一件事搶得還不錯 就是當然以前因為 大麥用的不同
→ wii128:  蒸餾法用的不同 法規不同 風味當然不同 但是老酒因為保存
→ wii128:  也好壞不一 不如買當下不差品牌 也有很多好酒  好的蒸餾
→ wii128: 所 也值得一試 價格也不差 參考
→ blackjade: 收到～謝謝建議（但不會是艾樂奇XD
推 wii128: https://i.imgur.com/UuF0sHc.jpg
→ wii128: 日威喔 我倒覺得日本有擴廠 市場有降溫 會回到正常價格
推 DDhow: 會耶 一些比較特別的酒款 但我都買兩瓶 一瓶開來喝 一瓶會
→ DDhow: 存起來
推 laggla: 一年兩三萬存不到什麼酒啦
推 skyant: 不會因為增值存酒 只因為未來可能喝不到而留
推 bigbow719: 一年兩三萬一瓶高級酒，算你工作50年，50支，要開威吧
→ bigbow719: ，可能一個禮拜就沒有酒了，所以，自己收藏或許比較實
→ bigbow719: 際
推 creepy: 如果前幾年我有買20瓶拉加維林16y 現在就不用含淚買了
推 wii128: 問題失酒保存 也...我覺得不容易
推 xxxcba: 三郎丸很讚
→ blackjade: 沒錯，也怕失酒
→ blackjade: 了解～所以主要還是自己喝就差不多了XD
推 wtpto556: 不太建議 自己喝就好
推 Vladivostok: 開酒吧普飲款為主啦，店內價格都1.5-2倍了，高價酒
→ Vladivostok: 要賣誰？
→ meimei414: 本夠厚肯定存爆啊xd