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請教各位先進,東涌大麴酒, 喝的時候 以及喝完的杯子, 會有一種「醬瓜的味道」(很難形容), 這是大家所謂的烏梅香味嗎? 我總覺得像是醬瓜 lol -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.200.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1737721289.A.7C0.html
Beckhan: 醬瓜味跟烏梅香味明顯不同捏 01/24 20:33
allme: 所以我很迷惑ORZ 01/24 20:34
yoyo830917: 醬油麴的方向 有的會偏腐乳或豆瓣感 01/24 22:35
veryloveyou: 酒麴的味道 01/25 06:52
allme: 哈 那麼我懂了 謝謝大家 01/25 10:44
kevin061799: 我比較喜歡東湧陳高 01/27 18:06
skyant: 東湧大麴讚 01/27 21:50
baychi999: 醬香型啊 中式白酒基本盤 01/29 12:33
zorro1111: 東湧陳高 一生推 03/02 23:08