Re: [問題] 適合料理的紅酒與白酒

[loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)]

這個應該是放在哭課庫拉伯板的。

基本上，買歐洲美洲 200-300 塊間的紅白酒就可以。

我最常買的是一款南非的 MAN, 摳死摳常備款，兩百多到三百多。

買它最主要的原因是他有鋁蓋，用完了轉回去就是不用在那裡塞軟木塞。

注意買不甜的就好，因為它們就「很甜」了.....

※ 引述《tooth9 (牙仙)》之銘言：
: 最近心血來潮有點想做歐式料理
: 像紅酒燉牛肉、清炒義大利麵等等
: 但這需要用到酒調味味道才會佳
: 想當然而不會使用太貴的酒，但直接買最便宜的怕味道太怪壞了整鍋粥
: 各位酒友有沒有推薦入菜的紅酒白酒，以及一些常做的入酒菜肴推薦？

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推 roseritter: 我做牛井是用Banrock Station Sauvignon Blanc u.3
→ roseritter: 入手300以下   也是鐵蓋方便
推 WMQ: 推好市多的~ Man Vinters 很不錯推
推 yattin: 這簽名檔嗑了多少畫出來的XDDD
你可以去婚姻板參觀，超好用
※ 編輯: loser1 (125.230.241.128 臺灣), 11/20/2025 22:16:19
→ dean1990: 好市多的劈腿酒也蠻適合煮菜的