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傳統古早味碗粿應該像麻豆碗粿一樣,碗粿本身呈現出醬油暗沉顏色打底, 表面可以看到,油蔥,肉末,還有少許的菜脯,吃沒幾口就可以吃到豐富的餡料,像是豬 肉,香菇,滷蛋等…… 結果很多賣碗粿的很不用心也不實在,碗粿整碗白白的,沒什麼料,淋上醬油膏 就端出來賣錢了,也很敢開價,一碗賣你35塊 請問是誰會吃整碗白白的碗粿?有在用心嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.215.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1566353715.A.6A0.html
FZ5566: 新竹啊幹,35還是便宜的,他們最多加菜脯而已08/21 10:17
zeus7668: 吃到客家水粄了嗎(認真)08/21 10:18
※ 編輯: golover (115.82.215.235 臺灣), 08/21/2019 10:19:37
twmarstw7758: 麻豆的難吃 08/21 10:21
ylshpiliman: 我這邊有20的,香又好吃 嘿嘿 08/21 10:24
summer164: 我也都買20的 08/21 10:43
GREATID: 只吃白碗粿,醜比八的不吃 08/21 11:04
GREATID: 而且中部的碗粿裡面都有大塊肉和其他料,誰跟你一樣排擠 08/21 11:06
GREATID: 別的地區料理?還說什麼沒用心、是你沒常識吧 08/21 11:06
maye: 麻豆的好吃 08/21 12:17
lovenesta: 不喜歡白碗粿 還是台南碗粿好吃 08/21 12:30
tmcharvard: 很多白碗粿,料是包在裏面的... 08/21 13:14