作者IDfor2010 (116)
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標題Re: [閒聊] 煎魚的訣竅是什麼?(附上失敗照)
時間Tue Sep 3 21:57:39 2019
真是慘不忍睹,我自己用鍋子煎魚也不會破碎成這種樣子
教你
我最近一個星期用氣炸鍋煎魚,煎出來超漂亮又好吃
不會烤焦、又能整隻全熟
我只能說氣炸鍋是拯救家庭、婚姻的好東西
是讓千禧年代的年輕人在踏入廚房的好物呀
試試
160度C / 25分鐘
※ 引述《FuiZT (Normanbaz)》之銘言:
: 昨天心血來潮想說來煎個魚,
: 想解鎖人生技能,以為不是多難的事情
: 結果...
: https://imgur.com/82bdPyH.jpg
: 難過得無以復加啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
: 請問煎魚的訣竅是什麼?
: 我最後只能含淚自己吃掉
: 不過真的不難吃啦(*′∀‵)(*′∀‵)(*′∀‵)
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推 deutyi: 用烤的好像也不錯,不過原po那個也能重新整理成其它料理吧 09/03 22:06
→ deutyi: 包成什麼ㄒㄧㄢˋ 09/03 22:09
→ wagamamajan: 洗碗機才是真正拯救家庭、婚姻的好東西!! 09/03 22:11
噓 love121323: 到底多廢煎條魚還要額外買其他工具...一個炒鍋就能解 09/03 22:22
→ love121323: 決的問題= = 09/03 22:22
現在氣炸鍋那麼便宜,1000多台幣就能買到科帥或米姿的
而且煎魚會產生氣體、PM2.5等等,易患肺癌,而且焦了會苦,還要比氣炸鍋用更多的油
多有個氣炸鍋,好處多多
不過用氣炸鍋煎魚不是我最愛的料理,目前最愛的是拿氣炸鍋煎豬排
推 deutyi: 這種魚末肉能做成什麼呢?壽司?oo捲? 09/03 22:26
→ deutyi: 魚肉水餃? 09/03 22:27
※ 編輯: IDfor2010 (1.160.129.34 臺灣), 09/03/2019 22:47:46