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全世界一般人煮麵 都是以細麵為主 為什麼呢 因為細麵煮的快容易熟省瓦斯 所以 絕大部分的泡麵都是細麵 但是對老饕來說 去飯店吃麵 就會選擇要吃寬麵 因為 寬麵比較難熟 所以就要看師傅的技術了 不過細麵的話 比較容易吸收湯汁 寬麵 就要看它本身的質量好不好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.94.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1571887094.A.F73.html
eunhailoveu: 銀河盒喜歡吃細的 140.112.25.121 10/24 11:20
PanaS0Nic: 寬油煮寬麵 115.43.36.79 10/24 11:22
PanaS0Nic: 是說質量是用秤的還是計算出來的? 115.43.36.79 10/24 11:22
showwin: 是不討厭 但最愛意麵 111.251.0.90 10/24 11:25
essense: 喜歡寬麵+1 求推薦好吃的寬麵 203.74.123.82 10/24 11:27
Dian0506: 超愛寬麵!求推薦+1 223.138.219.84 10/24 12:02
t520131412: 超愛寬麵 223.140.76.4 10/24 12:12
chain17: 超愛寬麵口感,求推薦+1 110.26.126.158 10/24 12:15
dolor1121: 寬麵 49.214.146.105 10/24 12:40
holis: 超愛寬麵 1 27.242.137.221 10/24 12:44
cytotoxicT: 我也比較喜歡寬麵 140.119.120.6 10/24 12:56
cat0429: 竹昇麵可是細麵啊。很多細麵才是考驗老 1.162.109.204 10/24 13:05
cat0429: 師傅,因為麵細就易爛,時間可得恰到好 1.162.109.204 10/24 13:05
cat0429: 處,否則口感差距很大。 1.162.109.204 10/24 13:05
aoi711: 喜歡極寬麵跟極細麵 111.71.15.216 10/24 13:07
SEEDA: 至少褲帶麵寬度才合適 42.74.219.92 10/24 13:07
yjw81: 愛寬麵,Q彈有勁 101.9.195.75 10/24 13:16
WilliamTaft: 你看這個麵它又長又寬 36.236.232.149 10/24 13:42
summer164: 我愛寬麵&細麵但不是麵線喔~ 1.200.44.12 10/24 14:07
Chuanwie: 咬的很累 223.136.107.25 10/24 14:22
veroverovero: 最喜歡寬麵 36.231.148.72 10/24 15:27
yumshit1999: 我!超愛 39.9.70.188 10/24 16:13
imbattle: 只愛寬麵 223.137.73.145 10/24 16:15
ts17055: 寬麵+1連粄條都買沒切的再自己切成寬麵 134.208.60.195 10/24 16:19
SoniDanz: 我也超愛!!!!!! 114.38.58.253 10/24 16:40
cash99d: 超級愛! 101.12.18.120 10/24 18:11
lhsieh: 牛肉麵或大滷麵吃寬的,甚至刀削麵 92.38.148.50 10/24 18:29
vawanzi945: 寬麵好ㄘ 180.217.177.60 10/24 20:43
bluesea1106: 只愛寬麵,所以討厭日本拉麵 42.74.42.57 10/24 20:53
LilyHaze: 超愛寬麵 27.246.235.213 10/26 03:36
tpeserena: 愛 223.137.149.30 10/26 08:42