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蔬菜一直給人很健康的感覺 但時常聽人說吃素並沒有很健康 我目前想到幾個原因 1. 因為素食調味時常高油高鹽 2. 素食加工食品很多 3. 有一些營養素較難在非肉類食物補充 不知道還有沒有什麼原因? 讓大家覺得素食不是那麼的健康 如果自己煮少油少鹽不吃加工食品 多吃豆類 從其他植物中攝取不足的營養素 就會比較健康了嗎? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01KD. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.36.0 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1580261306.A.E77.html
lpbrother: 改吃水煮蔬菜 01/29 09:30
aqws2: 素食者飲食均衡多吃原形食物就很健康(可參考國外vegan的飲 01/29 09:31
aqws2: 食) 01/29 09:31
LoveSports: 別人我不清楚,但我吃素會缺B12,有缺到顏面神經失調 01/29 09:59
LoveSports: 因此看過一次醫生,醫生開B12吃下去當天就好了。 01/29 10:00
shikiaki: 吃素直接貧血到醫生叫我多吃牛肉 …… 01/29 10:06
preppie: 植物性蛋白質比較不足,但是蛋白質是人體必備 01/29 10:31
PttRecreator: B12失調 01/29 10:42
PttRecreator: 而且人是雜事動物 01/29 10:42
PttRecreator: 又不是草食動物 01/29 10:42
PttRecreator: 吃素根本逆天改命 01/29 10:43
edweepvp: 營養要均衡 還是要吃肉 01/29 10:47
handsomecat3: 看Netflix紀錄片,運動界有掀起一股吃素旋風,其實 01/29 10:53
handsomecat3: 只要飲食夠多樣化,吃素也能很營養,而且可以避開 01/29 10:54
handsomecat3: 一些動物性食品的害處 01/29 10:54
handsomecat3: 看那個舉起300公斤的大肌肉男,就是吃素食的 01/29 10:54
handsomecat3: https://www.youtube.com/watch?v=ESZIbWtCYxU 01/29 10:57
handsomecat3: 上面這位大力士就是轉吃素之後,接連破世界紀錄 01/29 10:59
jameshcm: 搞不好人家吃了什麼你不知道的東西 01/29 11:12
zoophile: 每個人適合的食物不一樣 01/29 11:56
seanhiroshi: 全部人都吃素的話畜生會太多造成麻煩 01/29 12:10
grec: 愛吃什麼就吃 講得好像吃肉的人就不吃菜一樣 吃素的只是少一 01/29 15:42
grec: 類食物可以選擇 就John 01/29 15:42
grec: 而且最後三行用在葷食也成立啊 01/29 15:44
AprilxFour: 講逆天改命太誇張了吧,吃素只是某些種類的食物不吃 01/29 17:45
AprilxFour: 而已,跟挑食的人差不多啊 01/29 17:45
MrRed: 一家三口純素三年。蛋白質部分豆類穀類都攝取到,必須胺基 02/22 04:33
MrRed: 酸是不缺的。唯一可能缺的是B12,所以可以攝取添加b12的酵 02/22 04:33
MrRed: 母粉或補充品。 02/22 04:33
MrRed: 女兒三歲到現在發育也很正常,生長曲線中標,但體能與語言 02/22 04:36
MrRed: 、算數發展都到5、6歲程度。常吃含omega3的堅果或亞麻仁油 02/22 04:36
MrRed: ,即使沒吃魚也能很聰明的。 02/22 04:36
abbeyy: 會 同時也比較平安 06/18 16:17
abbeyy: https://goo.gl/XqhxJB 06/18 16:17
abbeyy: https://goo.gl/p7qhXV 06/18 16:17
abbeyy: https://goo.gl/VQKxdy 06/18 16:18
abbeyy: https://goo.gl/vCETzv 06/18 16:18
abbeyy: https://goo.gl/T7T7t7 06/18 16:18
abbeyy: 希望上述案例能給予您啟發 謝謝 06/18 16:19
abbeyy: 並同時參照 https://www.twvns.org/ 06/18 16:19
abbeyy: 台灣素食營養學會的建議 祝身心俱安 06/18 16:19