[討論] 第五屆小廚娘 - arbie

[arbie (iRENE)]

上週失業惹，來賺賺p幣

昨晚剛好有剩飯，所以索性用來做蛋炒飯
https://i.imgur.com/6QcPAFu.jpg

先加一些油拌一下，比較容易分開
https://i.imgur.com/WLtiGz8.jpg

除了飯之外使用的食材：
飯不多，所以把冰箱剩下的兩顆蛋都用了，
以及一隻蔥，分成蔥綠及蔥白
https://i.imgur.com/KSLC2OC.jpg

鍋子先熱油，將蛋液下去，稍微翻炒一下，不用太熟
https://i.imgur.com/BeB71i9.jpg

然後就先起鍋
https://i.imgur.com/YBGPJde.jpg

蛋會吸走油，所以鍋子再放點油，
加入蔥白下去爆香
https://i.imgur.com/sJfPjpi.jpg

爆香完，再把白飯丟進去炒，接著是剛剛超未炒過的蛋
https://i.imgur.com/OJas7bm.jpg

最後炒得均勻之後嗆一些醬油進去，在關火之前放下剩下的蔥綠後關火
https://i.imgur.com/S5XtPv7.jpg

就可以盛碗了～～
吃之前可以再加一些xo醬增加風味
https://i.imgur.com/sURTmt6.jpg

https://i.imgur.com/QeDASRc.jpg


大概是這樣，飯太少，吃完還是好餓Q____Q

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推 Iakane: 這個鍋子感覺很專業！
推 homerun2005: 不錯啊 我看了會有食慾 我剛吃飽
推 celtics1997: ^Q^
推 tw2000: 鍋子好特別
→ arbie: 謝謝～～鍋子是煮飯的土鍋，比起電鍋比較便宜，而且煮出來
→ arbie: 的飯很好吃～～
推 hua828797: 你好壞 為什麼嗆醬油
推 piyo0604: 飯好少吃不飽O_O
→ whoismama: 餓了
推 sodm: 先炒過的蛋，後來有加到白飯一起炒嗎？
→ arbie: 有哦！放白飯下去之後，再把蛋丟下去一起再炒熟一點
推 edc3: 很好！最喜歡看女生煮飯了。
推 YellowC: 好餓