推 flower42: 真假 我吃台灣豬那麼久 還不知道什麼是豬騷味==08/29 00:36
→ flower42: 那這樣美豬能用在哪 另ip正確08/29 00:37
那味道吃一次記一輩子
我只敢在特定超市買他們的絞肉,回來煮肉燥或打拋豬這種味道比較重,酒下重一點也沒
關係的料理。肉塊買過一次就再也不敢。
我自己猜美豬只是台灣軍購的結果
算是利益交換
畢竟台灣人不愛吃我也不知道他能被拿來幹嘛
感覺只能靠市場機制讓他不受歡迎了
※ 編輯: oliviatsao (73.59.30.218 美國), 08/29/2020 00:45:00
→ ShiningRuby: 欸我吃得下去耶,我也是各種辛香料放好放滿,雖然還是08/29 00:40
→ ShiningRuby: 有腥味但吃久也就慣了.只是回台灣吃到豬肉時會很驚訝08/29 00:41
→ ShiningRuby: 美國豬跟台灣豬竟然是同一種生物....08/29 00:42
S 大厲害,我到現在還沒辦法習慣。
上次用肉塊煮日式角煮,整個無法
好想回台灣大吃大喝一波
※ 編輯: oliviatsao (73.59.30.218 美國), 08/29/2020 00:50:47
→ ShiningRuby: 喔我不敢煮肉塊啦,我都只敢弄肉燥/很薄的豬排.肉塊要08/29 00:51
→ bleach1991: 一樓,我以前也不覺得豬有豬味......08/29 00:52
→ ShiningRuby: 入味難度太高了.基本的馬鈴薯燉肉你基本上是別想了08/29 00:52
→ ShiningRuby: 我現在在台灣,但我是回來參加我爸喪禮的,要吃素至少 08/29 00:53
→ ShiningRuby: 100天,所以我只能跟美味豬肉錯過了 08/29 00:53
推 oceanfishwu: 會不會被拿來做貢丸、火腿之類的加工食品? 08/29 00:53
→ ShiningRuby: 但在台灣吃素食真的有好多選擇,我明知道我跟台灣豬錯08/29 00:54
→ oceanfishwu: 直接吃根本看不到台灣豬的車尾燈,但做成加工食品的 08/29 00:54
→ oceanfishwu: 話就不曉得08/29 00:54
→ ShiningRuby: 過了卻不覺得遺憾...當然這大概也跟我想為爸爸盡心有08/29 00:54
→ ShiningRuby: 關啦08/29 00:54
你是好人
推 flower42: 推S大08/29 00:55
推 cami33: 台灣豬有閹割 所以沒臭味,菜市場都是當天現殺的溫體豬,08/29 00:59
→ cami33: 所以沒腥味 很好吃,辛苦工作人員,都是他們熬夜 台灣的08/29 00:59
→ cami33: 豬料理 每天都很多人在吃08/29 00:59
推 flower42: 台灣的豬肉真的不錯 想到控肉在國外都會魂牽夢縈 08/29 01:00
→ cami33: 進口的肉 很多都是 進加工品或味道重的滷味 了,這些我都 08/29 01:01
→ cami33: 少吃 08/29 01:01
※ 編輯: oliviatsao (73.59.30.218 美國), 08/29/2020 01:20:06
推 twmarstw7758: 因為美豬有蛋蛋的關係啊 08/29 01:41
推 stan76610: 真的嗎!!我常做控肉欸用豬五花那種很肥的我怎麼沒吃 08/29 03:03
→ stan76610: 出來!? 08/29 03:03
→ eva19452002: 那美國人來台灣吃到豬肉不就驚為天人? 08/29 06:37
→ cat0429: 我之前住波特蘭的時候,都是去有機超市買的,沒有這種腥 08/29 07:53
→ cat0429: 臭感覺,但很貴就是了 08/29 07:53
→ cat0429: 我去泰國吃他們的烤豬肉,真的驚為天人 08/29 07:54
→ foodie561: 吃過美豬你就知道什麼叫豬騷味 08/29 09:13
→ GEoilo: 豬肉加工品加料到你吃不出,台灣消費者跟店家都選便宜的拉 08/29 11:23