[閒聊] 怎麼鑄鐵鍋開始流行起來啦？

[golover ()]

最近看到蠻多鑄鐵鍋廣告的，可是鑄鐵鍋缺點似乎比不沾鍋還多，光是笨重這點就很不吸
引人了

加上還要熱油浪費時間，煮後還要擦乾保，怎麼看還是不沾鍋比較適合現在人啊

有人可以分享鑄鐵鍋使用心得嗎？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.87.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1607337484.A.574.html
→ hyde19691983: 鑄鐵鍋啦
※ 編輯: golover (1.200.87.17 臺灣), 12/07/2020 18:43:29
→ GEoilo: 不做西餐真的很難養鍋...真心反推...
→ chadhsieh: 你想吃塗層？
※ 編輯: golover (1.200.87.17 臺灣), 12/07/2020 18:59:46
噓 a27588679: 都流行多久了= =
→ a27588679: 我心中的排名是不鏽鋼鍋>平底鍋>鑄鐵鍋 鑄鐵太重了
→ mono5566: 喜歡中華大炒鍋
推 cashko: 前幾年流行現在反而退流行了吧，覺得太重
→ cashko: 而且鑄鐵鍋好像很多手把都沒做隔熱
→ meishan31: 其實每年都有在打廣告，喜歡廚具的都知道
推 evevt: 我是不太相信不沾塗層多安全啦
推 labell: 家庭主婦才有時間
→ chadhsieh: 我好市多買的 窒鐵鍋 超好用 又輕又便宜 火力強熱一下
→ chadhsieh: 鍋就不沾
推 chadhsieh: https://i.imgur.com/N6mzbpL.jpg
→ chadhsieh: https://i.imgur.com/i60UmdM.jpg
推 whoismama: 目前覺得最好用的是法國跟德國品牌的鐵鍋，養鍋對我來
→ whoismama: 說是小事
推 miniwin: 有琺瑯的鑄鐵鍋不用養鍋，洗好晾乾或稍微擦乾就行
→ bbbing: 鑄鐵鍋要可以整個放進烤箱，當然不能有木柄或塑膠柄
推 carrycool: 鑄鐵鍋超糞的有夠難用