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家人喜歡吃地瓜,從小媽媽都會在菜市場或是大賣場買地瓜回來用烤箱烤,吃過的地瓜就 只有淡淡的甜味 偶然間吃了外面餐車的烤地瓜,天啊那甜度也太嚇人,好像多放了一顆方糖一樣 本來吃地瓜是為了養生,取代白飯的,可是種這麼甜,實在不適合拿來當養生吃啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.95.246 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1607611701.A.751.html
O300: 全家 711 方便好ㄘ12/10 22:50
O300: 我比較愛蒸的12/10 22:50
O300: 小7是蒸的我覺得還不錯12/10 22:50
a27588679: 我都買冰箱那種一包的12/10 22:52
GAGA1: 都改良過了12/10 22:55
※ 編輯: golover (1.200.95.246 臺灣), 12/10/2020 23:02:16
chigo520: 可能先糖化了 12/10 23:05
whoismama: 7-11的最甜,我不愛 12/10 23:06
sammoon: 溫度跟時間的問題 你在家裡不會用窯烤啊 12/10 23:07
sammoon: 你家裡用小烤箱烤的會跟外面一樣嗎 其實地瓜營養就是那 12/10 23:07
sammoon: 樣 12/10 23:07
abioa: 全家的超甜 甜到手黏滿衛生紙.. 12/10 23:10
cat0429: 就烤的方式及時間,我試過用鑄鐵鍋加石頭,慢慢烤到地瓜 12/10 23:38
cat0429: 水解出汁,就真的跟外面的一樣。之後就覺得以後用買的就 12/10 23:38
cat0429: 好了,很費瓦斯跟電,一次大量也吃不完。 12/10 23:38
banana13: 真的很甜 可以請地瓜媽媽直接做成地瓜沙拉來賣嗎!(認 12/10 23:40
banana13: 真) 12/10 23:40
mitsururan: 全家的超甜 12/10 23:59
dingfree: 全家的好甜 12/11 11:23
schuidip: 事實上取代白飯一說,是建立在份量相同的前提之下。但是 12/11 12:28
schuidip: 通常一顆地瓜比一碗白飯多很多吧。 12/11 12:28
hotice9456: 可以改吃南瓜 12/12 02:44