[閒聊] 買炸物前,會看店家的油鍋的油乾淨嗎?

[pipiboygay (喜歡男人的男生)]

我剛剛在YT上看到一個美食節目

在介紹某家知名店家的炸物有多好吃，多特別，確實讓人看了很想去吃

影片有拍到老闆在炸東西的畫面，不看還好，還很想去買，一看就嚇到不會去買了

怎麼說??

因為我看到鏡頭拍到那油鍋的油是整個都是"黑色的"，沒錯，真的就是完全的黑黑的顏色

而且還是那種像墨水的那種黑，食物一放下去油鍋，整個食物是完全看不到的

我說要是我是老闆的話，平常是用回鍋油，用到變黑色也就算了

今天節目去拍你的店，你好歹也換個乾淨的油吧..這樣人看了不是也會想去買來吃嗎??

但是我又想，大概老闆覺得根本沒人在乎他用什麼油炸吧

我想大概是只要好吃，大家就會買單了吧

大家去買炸物的時候，會特別留意或看一下店家的油鍋的油嗎??還是都不在意呢??

我想可能大家覺得反正又不常吃，偶爾吃一次不用太麻煩還要注意這、注意那的吧..我猜

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.214.132 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1609745693.A.0CF.html
推 Lilyzoea6: 一分錢一分貨啦 朋友開良心鹽酥雞 每天換兩次油 比外
→ Lilyzoea6: 面貴15塊 就常被奧客嫌貴了
→ GEoilo: 老闆不吝成本，用高級黑麻油捏！
推 sjclivelo: 老油鍋才是好吃的秘訣 笑你不懂
→ tmds: 我覺得有7成的人只在意價格跟量 剩下3成才會注意油鍋
推 kimura0701: 不會
推 sammoon: 美味的秘訣
推 ND19219982: 會看
推 O300: 不會
推 O300: 而且吃炸物本身就很毒啦 ☹   不能常常吃
→ eva19452002: 會稍微看一下，太黑就不買，之前買東山鴨頭，老闆還
→ eva19452002: 特地寫紙牌說油會黑是因為有糖，不是炸太久的關係
推 h2a121: 老油濃醇香，就跟魯鍋附加物黏的跟鐘乳石一樣
推 ymx3xc: 傻傻的 越黑越好吃 懂嗎?
→ ymx3xc: 有沒有吃過路邊攤 炸菜桃貴跟龍鳳腿的那個黑油
→ ymx3xc: 配上攤販的蒜頭醬油膏 抹上去根本極品
→ CHRISTINAYEN: 我是隔餐有油耗味絕對列拒絕往來戶
推 wsheep: 會欸 很在意這個的話推薦麥當勞xD
推 muchi45149: 請問1樓L大，你朋友鹽酥雞的店開在哪？一天換兩次油，
→ muchi45149: 好佛心。
→ KENGOD0204: 教你個技巧放隔夜餐，油不好都會有油耗味，對了遇過金
→ KENGOD0204: 黃色油隔餐就有油耗味
→ haewang: 每天換油的店家+不在宵夜時刻買
→ chris133: 會
推 izumit: 需要買炸物時通常已逼近生活崩潰邊緣，無暇顧及油的顏色
推 momicats: 油太劣化一吃就喉嚨不舒服，那種店不會再買~
推 bigmao: 會 乾淨的不買 一定不好吃
→ tinybunny: 一定會看，髒油吃完身體會變臭臭的
→ jajoy: 不會
→ transiency: 看美食推薦報導，老闆用塑膠桶裝液體食物，倒盡胃口，
→ transiency: （好歹不要讓我看到啊！噁
推 antjuice: 會 有一次夾完了才看到油超黑 就直接說我不要了