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有朋友滿懂喝咖啡的 喝完會說比較酸還是偏苦 甚至還會說帶有果香的風味之類的 覺得還滿佩服他 我自己的話 大概只懂的好苦跟非常苦XD 細節什麼的試喝不太出來 你們可以分的出咖啡的不同嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.15.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1612852601.A.6C7.html
icolee: 路易莎的比較苦 全家的比較奶 02/09 14:37
Levesque: 我不懂咖啡但是全聯咖啡有果香味還是喝的出來,然後711 02/09 14:38
Levesque: 的淡如水 02/09 14:38
sumarai: 可以,有些酸味就是很明顯 02/09 14:38
jameshcm: 水都喝的出來了,咖啡喝不出來?快打1985 02/09 14:38
whoismama: 酸味應該很容易喝得出來,口味要很準確的話比較難一點 02/09 14:42
chigo520: 酸喝不出來? 只是也沒辦法喝出什麼感想就只有有點好喝 02/09 15:02
chigo520: 跟難喝而已 02/09 15:02
l8lcm: 我是神之味覺 我可以喝出咖啡豆是哪一天採收的 02/09 15:08
O300: 好喝和難喝喝得出來 但是是以我的味覺當標準 02/09 15:09
tomokazu: 淺烘焙跟重烘培的差異正常味覺的人不可能分不出來 有沒 02/09 15:17
tomokazu: 有用心感受而已 02/09 15:17
belucky: 不喝咖啡 會心悸 嘻嘻 02/09 15:18
Jomayni: 真的喝得出來啊 02/09 15:19
ymx3xc: 酸很明顯啊 去喝85美式就是酸 , 至於苦 我是喝不出來惹 02/09 15:21
ymx3xc: 我這種咖啡上癮的 什麼叫苦 已經沒感覺惹 02/09 15:21
ccyaztfe: 喝不出來喔 02/09 15:34
jackli2004: 我們這種玩咖啡的HO 這只是基本 02/09 15:34
Sunblacktea: 酸比較喝得出來 02/09 15:54
irlove: 可以試試看先喝一口咖啡含住 然後由鼻子將氣呼出到快沒氣 02/09 16:12
irlove: 在喝下咖啡 這時候可以體會到一般喝不出的香氣 02/09 16:12
subaru5978: 以前7-11還不錯,最近完全走鐘 02/09 16:17
fraternity: 分出酸味跟苦味只是基本吧xdd 02/09 16:20
Julissa11: 對我來說燈都是苦 所以我不敢喝咖啡 XD 02/09 16:23
bluecat5566: 酸味很容易喝出來吧 小七的怎麼喝都是煙灰味 02/09 16:24
IrinIrin: 會苦是因為深焙碳化了,想喝果酸要喝淺焙 02/09 16:52
beca915025: 可以 02/09 16:54
IrinIrin: 一般連鎖店的咖啡確實是苦跟更苦的差別,豆子都黑不拉 02/09 16:55
IrinIrin: 雜的 02/09 16:55
minifat: 肯亞AA我就喝不出來 02/09 17:02
paulsama: 喝久了,就分的出來 02/09 17:05
lily5836: 常試就喝得出來 02/09 17:06
minifat: 真的從事咖啡業的 你拿咖啡豆給他她就說的出來了 02/09 17:06
linein: 心 02/09 17:09
ggyaining: 個人木舌 覺得純的都很難喝 再貴都一樣 02/09 17:14
justin200428: 商人故意做市場區分 撈一筆 02/09 17:21
aaaa8866: 全家最近出兩種單品,分出來是基本功 02/09 17:24
aaaa8866: 我同事都覺得跟普通美一樣難喝 02/09 17:24
minifat: 全家經營很多年了吧 我記得剛出來真被人罵翻 02/09 17:26
icolee: 我以前喝也會心悸 後來喝慢慢不會 所以淡的特別適合我 全 02/09 17:29
icolee: 家那種奶味拿鐵很可以 單品算了不用試XD 02/09 17:30
karifuyu: 可以啊,不同的烘豆師、不同的莊園、不同的焙度、沖豆 02/09 17:36
karifuyu: 時不同的溫度,都會有不同的味道表現 02/09 17:36
cathy0204: 可以 但是多喝才會知道 02/09 17:46
April06: 果香就用鼻子聞啊XD 02/09 17:48
miguella: 以前也不信咖啡有什麼酸苦香甜,自己沖就信了 02/09 17:53
Cindy971201: 果香深焙什麼的喝不太出來 基本的酸甜苦比較好分 02/09 17:58
misssquid: 人生那麼苦,為什麼還要喝咖啡和酒呢 02/09 18:11
icolee: 美酒加咖啡~~~ 02/09 18:14
evechen412: 高級的咖啡喝起來還是比較有質感 02/09 19:08
vivianl0619: 我只喝的出來好喝還是難喝 02/09 19:33
tc1769258: 我自首,我喝不出差別在哪裡,我是木舌 02/09 21:41
Mozai: 只會分酸苦 02/09 21:56
u06tp60s: 只分得出好喝難喝,全家就算難喝 02/09 22:09
mr955258: 多喝不同種咖啡豆 有些店可以選超多種 每次去都選不同種 02/09 22:27
mr955258: 請店員幫你介紹 全喝過一輪應該就有一點感覺了 02/09 22:28
mhhe: 看杯子商標 02/09 22:47
miruw: 好的美式咖啡就算不加糖也一點都不苦。之前在京都喝過,超 02/09 22:54
miruw: 好喝。 02/09 22:54
reichann93: 每天喝 久了就知道哪裡不一樣 02/09 23:06
sirenita: 同時嚐兩杯喝的出來,隔一天喝兩杯就會忘記上一杯什麼 02/09 23:26
sirenita: 味道 02/09 23:26
sumaihui: 每天喝一杯,不同牌子,不同口味,水熱水溫,放久放涼, 02/09 23:46
sumaihui: 味道不同,有人在玩這個(紅酒,茶葉,咖啡),算是雅興吧 02/09 23:46
sumaihui: ! 02/09 23:46
tracy0620: 稍微,香味、苦味、焦味這樣 02/10 02:03
yameide: 我同學是咖啡老師,有開班那種,某次去賣咖啡的店,老闆 02/10 02:18
yameide: 煮一壺請我們喝,同學後來私下跟我們說那咖啡豆是即期放 02/10 02:18
yameide: 很久,有油耗味,我根本喝不出來 02/10 02:18
GEoilo: 喝得出來啊,我都看杯子是印哪家的來分 02/10 02:46
akito7039: 反正都喝拿鐵 味道夠重就好 02/10 05:54
yeeting: 果香花香那種分不出 02/10 13:34
Litwei: 可以,慢慢練習!嗅覺+味覺,不是只靠舌頭嚐。 02/10 15:17
StarStar: 聞不出花果香的,是因為去的店太爛了 02/10 15:30
huuban: 當然可以, 單品咖啡熱的喝到冷的不同溫度還有不同味道 02/10 22:45
huuban: 有些咖啡冷了之後特別會呈現甜味, 非常有趣 02/10 22:45
ballball520: 酸的應該都喝的出來吧! 02/11 15:17