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我每次去水果店買水果,心裡都會有這個疑問說 他們的水果那麼多,顧客挑選後剩下的那些水果,沒有賣出去的水果最後都怎麼處理呢?? 還有,比如說水果店今天進了1箱蘋果好了,裡面有100顆蘋果... 那要是客人挑挑選選買走了75顆好了.... 剩下一些賣相不佳,或者有點撞傷、變軟、變爛的蘋果25顆 那這些剩下的可以在退回給上游的廠商嗎?? 還是說店家自己處理吸收呢?? 最後的問題是,店家批100顆蘋果進來賣,可是最後只賣出75顆蘋果,那他們這樣會賺嗎? 還是說水果店因為進了很多水果,可能蘋果剩比較多沒賣出去,這一區塊沒賺到 但是可能芭樂那一部分全部賣光,就用這芭樂獲利的部分,來補蘋果的虧損這樣 然後扣除支出,只要整體是賺的,這樣水果店就可以維持一下去了,是這樣子嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.214.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624975503.A.5E5.html
lunanightcat: 打果汁 27.53.129.105 06/29 22:05
beginomega: 我家附近那間水果店的作法是在旁邊賣 1.200.246.167 06/29 22:06
beginomega: 果汁、水果盤。 1.200.246.167 06/29 22:06
jiashin0407: 前幾天才買到壞掉的水果 老闆挑的: 101.10.11.24 06/29 22:10
jiashin0407: ) 101.10.11.24 06/29 22:10
RaiGend0519: 三杯 61.223.1.78 06/29 22:13
chris133: 果汁店? 180.218.46.208 06/29 22:15
newsnew: 擺一堆 便宜賣 59.102.230.119 06/29 22:15
kimura0701: 再種回去 循環經濟 42.76.167.56 06/29 22:21
soulboy330: 有的老闆很省會自己正餐不吃拿來吃水 1.200.253.214 06/29 22:25
soulboy330: 果 1.200.253.214 06/29 22:25
soulboy330: 看新聞搞到得糖尿病 1.200.253.214 06/29 22:25
afen: 水果盤 39.9.35.173 06/29 22:31
ymx3xc: 盤商做果汁 1.168.85.179 06/29 22:34
chister: 扔掉 1.200.16.126 06/29 22:45
indoman: 政府會買210.209.137.108 06/29 22:56
monkeywife: 切成水果盤,或者賣果汁店 111.251.16.123 06/29 23:00
aramaram: 送人吃 我家都吃親戚賣不完的水果 1.160.194.123 06/29 23:13
deutyi: 他們有自己的回收管道吧 223.136.60.100 06/29 23:40
cool10528: 快壞的賣果汁店 111.241.221.10 06/30 00:17
w7402wone: 加價賣,騙凱子上鉤來回本,台商都這樣123.192.188.179 06/30 00:37
momicats: 快壞的特價便宜賣 49.216.56.7 06/30 01:32
dir2007: 通常有一區特價區 220.137.154.89 06/30 07:28
chadhsieh: 加價賣 114.32.123.245 06/30 07:31
funeasy: 切盤,買多用送的223.136.237.173 06/30 08:27
aakira: 果汁店會收 42.74.128.13 06/30 09:06
jenny1132743: 當然會賺呀,通常都是賣兩倍到三倍 122.118.96.4 06/30 10:53
jenny1132743: 價,假設75顆也有賺150顆,剩下的 122.118.96.4 06/30 10:53
jenny1132743: 還可以半價賣 122.118.96.4 06/30 10:53
obighead: 打果汁可以在賣個幾天,不然就是貼折價 111.71.38.213 06/30 10:56
obighead: ,也是會有人捧場 111.71.38.213 06/30 10:56
ko7811520: 上游廠商才不理你,那些都是成本,自己223.138.203.215 06/30 11:00
ko7811520: 想辦法223.138.203.215 06/30 11:00
imd337: 水果的成本早就加在售出的身上了......218.166.108.188 06/30 11:18
e04bank: 他們賺的比你想像的多很多 59.125.117.149 06/30 11:20
CutQoo: 送人或自己吃118.167.134.213 06/30 11:58
acelaire: 廉價出清,用100收過一箱的破損櫻桃過 111.83.7.5 06/30 13:36
sailo: 快壞掉的香蕉賣得比新鮮香蕉還貴 1.200.190.5 06/30 14:13
bnb840522: 老闆是當一箱50顆賣 1.200.177.158 06/30 14:17
IfIcouldfly: 我有一個朋友,家裡開水果攤,不是連 27.246.65.23 06/30 15:32
IfIcouldfly: 鎖的,是那種自營、小小的水果攤 27.246.65.23 06/30 15:32
IfIcouldfly: 月營收最低150萬起跳,利潤10%-20% 27.246.65.23 06/30 15:33
IfIcouldfly: 水果的售價已經加了很多運送爛掉、 27.246.65.23 06/30 15:34
IfIcouldfly: 賣不完爛掉的成本上去了 27.246.65.23 06/30 15:34
IfIcouldfly: 這邊的利潤是指扣掉所有房租成本、 27.246.65.23 06/30 15:35
IfIcouldfly: 水果成本、員工及自己的薪水後,淨 27.246.65.23 06/30 15:35
IfIcouldfly: 賺的利潤 27.246.65.23 06/30 15:35
arisa1998: 打冰沙賣 42.72.38.33 06/30 16:19
joemaster: 公斤買 台斤賣 123.194.18.249 06/30 16:52
ko7811520: 月營收150up,一天要5w以上一天要做幾 119.15.229.114 06/30 17:36
ko7811520: 小時呢? 119.15.229.114 06/30 17:36
sbuh0111: 在你還沒看到快要爛掉的時候就用更便宜 223.139.186.2 06/30 23:18
sbuh0111: 的價格售出了 223.139.186.2 06/30 23:18
sbuh0111: 果汁店才不會買快爛掉的水果,他們都買B 223.139.186.2 06/30 23:19
sbuh0111: 貨的水果 223.139.186.2 06/30 23:19
smt3457: 水果攤商真的賺阿,不要不殺價。 111.71.104.37 06/30 23:26
IfIcouldfly: 我那個朋友是家裡本來就開水果攤, 27.246.65.23 07/01 01:27
IfIcouldfly: 不過爸媽年紀大了,現在基本上就他加 27.246.65.23 07/01 01:27
IfIcouldfly: 一個請來的員工在做 27.246.65.23 07/01 01:27
vivianna315: 打果汁(? 101.9.100.103 07/01 01:29
IfIcouldfly: 凌晨四點、五點要開貨車去批水果, 27.246.65.23 07/01 01:29
IfIcouldfly: 批回來後從一早就開始賣,一路賣到大 27.246.65.23 07/01 01:29
IfIcouldfly: 概晚上十點才收攤。 27.246.65.23 07/01 01:29
IfIcouldfly: 他每個客人都主動去零頭,變成0、5 27.246.65.23 07/01 01:35
IfIcouldfly: 結尾,67變65,73變70之類的,營業額 27.246.65.23 07/01 01:35
IfIcouldfly: 也還是很高 27.246.65.23 07/01 01:35
IfIcouldfly: 他開一個月五萬請員工,說很難找人, 27.246.65.23 07/01 01:41
IfIcouldfly: 每個人都嫌太累,做一陣子就會想走, 27.246.65.23 07/01 01:41
IfIcouldfly: 直到去年才找到一個很穩定的員工。 27.246.65.23 07/01 01:41
IfIcouldfly: 員工不需要跟著他去批貨,工時好像12 27.246.65.23 07/01 01:41
IfIcouldfly: 小時吧。 27.246.65.23 07/01 01:41
IfIcouldfly: 他們就是一個水果攤養全家,現在還多 27.246.65.23 07/01 01:44
IfIcouldfly: 了老婆跟兩個小孩,不過房子也是買了 27.246.65.23 07/01 01:44
IfIcouldfly: 2間,大型豪華房車也是要價不斐就是 27.246.65.23 07/01 01:45
IfIcouldfly: 了... 27.246.65.23 07/01 01:45
IfIcouldfly: *菲 27.246.65.23 07/01 01:45
IfIcouldfly: 哦,對了,然後他們不用繳稅超級爽 27.246.65.23 07/01 01:53
t19960804: 早上賣水果 晚上賣果汁 27.247.6.195 07/01 08:09