Re: [閒聊] 燙青菜一定要先把水煮滾,才放青菜下去嗎?

[qaz90427 (總有說不完的回收故事)]

: 推 pinkbest: 任何食物都是滾開時再丟下去煮           49.216.146.130 07/05 12:03
: → pinkbest: 冷水時就放食物  水永遠不會滾開的       49.216.146.130 07/05 12:03

這個   我都不知道該怎樣解釋了

比喝冰水對身體不好更奇葩的想法

: → pinkbest: 青菜熟了可以撈起時  你一定知道         49.216.146.130 07/05 12:04
: → pinkbest: 有泡麵過嗎?  能吃了的狀態你會不知道?   49.216.146.130 07/05 12:05


有幾種東西水煮的時候


有些東西要冷水就放

例如

1.冷凍水餃     冷水下冷凍水餃  幾乎不會破

2.淡菜         淡菜要冷水下去主 才會開  你水開了放下去不會全開

3.康寶濃湯     冷水放下去攪拌  才攪得散


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推 Caninee: 康寶濃湯可以用熱水，冷凍水餃才更應該用
→ Caninee: 熱水煮，到底誰教誰啊
→ jameshcm: 一樓是對的，康寶多年前就改版可以用熱
→ jameshcm: 水下鍋了
推 jespere: 之前看到有人說 排骨什麼的 要冷水就下去
→ jespere: 燙 血水去得更乾淨
→ mono5566: 水煮蛋要冷水下才不容易破
推 nuga: 我冷凍水餃都冷水下鍋，皮沒破過
→ ShiningRuby: 冷凍水餃背面包裝都教要等水滾耶
→ ShiningRuby: 我認知中一定要冷水就開始煮的只有水
→ ShiningRuby: 煮蛋
→ dhn: 是幾年沒有煮康寶了 早就改熱水下嘍
推 sylvia25856: 冷凍水餃熱水下鍋 從來沒破過
→ sylvia25856: 以前要加冷水什麼的是因為用灶火力沒
→ sylvia25856: 辦法控制 太滾會破 現在瓦斯爐根本
→ sylvia25856: 方便 沒什麼好冷水下鍋還是要加冷水
→ sylvia25856: 的 火關小就好啊
推 CHRISTINAYEN: 康寶濃湯是因為怕滾水加粉會突爆
推 SARAH12349: 一樣的冷凍水餃&鍋具，滾水和冷水都煮
→ SARAH12349: 過，結果都一樣xd