Re: [討論] 煮飯是常見的技能嗎?

[ccyaztfe (best_troll_tw)]

※ 引述《vi000246 (Vi)》之銘言：
: 現在youtube教學影片很多
: 食譜的書也很多 要入門烹飪很容易了
: 加上我本身吃飯滿挑的 要健康少油少鹽
: 還是自己煮比較方便
: 想問現在會自己煮的人多嗎?
: 是什麼原因會想學煮飯呢?

煮飯一點都不難啊0.0

想學的可以先從最簡單入手：水煮汆燙

所有食材洗乾淨後，都可以直接丟入一鍋滾水煮

先學會判斷是否煮熟，不同食材花費的時間就不一樣

比如說葉菜類一下子就熟了，也就是俗稱的燙青菜

蘿蔔、紅蘿蔔、茄子就要煮比較久

肉類、魚類也同樣可以丟進去裡面煮

這個會了，就可以開始加調味料或者混搭


所以煮飯其實一點也不難0.0




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.113.218 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1629441015.A.7D1.html
推 vi000246: 我覺得比較難的是煮肉耶 要判斷熟度要有
→ vi000246: 經驗 常煮才知道怎樣叫熟
咬下去就知道了啊XD
→ gogoggggg: 不難 可是蠻花時間的
※ 編輯: ccyaztfe (223.136.113.218 臺灣), 08/20/2021 15:24:43
→ peiring: 就火鍋啊
→ SnowAmy: 很花時間確實...Orz