推 wan0725: 酸辣湯、獅子頭、水餃 10/19 11:26
推 leoth: 樓下拿手菜是泡麵 10/19 11:27
推 kissdodo: 我爸超會煮麻油雞跟麻油雞飯,我同學很愛吃 10/19 11:27
→ eduishappy: 我媽煮的肉燥醬超好吃的 10/19 11:28
→ jameshcm: 竹筍炒肉絲 10/19 11:28
推 sjclivelo: 我媽只會燙青菜跟燙肉片 沒味道叫你自己加醬油 10/19 11:40
→ FlynnZhang: 竹筍炒肉絲 吃到會怕 10/19 11:45
推 whoismama: 煎魚 10/19 11:48
推 yohoant: 獅子頭 蛋餃 10/19 13:03
推 saluawu: 奶奶超會煮 沒有不好吃的XD 尤其是江浙菜 有時去外面江浙 10/19 13:20
→ saluawu: 菜館吃完都會覺得還不如找奶奶撒嬌讓他煮給我吃好XD 10/19 13:21
推 edna2017: 我媽做的都好吃 10/19 14:11
推 ting16hane: 我家是滷豬腳跟排骨湯,肉一定要燉到軟爛一戳就開或燉 10/19 14:25
→ ting16hane: 出膠質,超愛那口感,但就是很花時間 10/19 14:26
→ VVizZ: 那是因為你沒買壓力鍋 10/19 14:26
→ aweiweek: 懷念阿嬤的飯湯 10/19 15:40
推 gubbibmyit54: 滷豬腳跟滷肉+1 我媽以前會慢燉4小時去滷 或是放隔 10/19 16:22
→ gubbibmyit54: 夜讓滷汁滲透進去 最近則是改用金小萬去煮 她說時間 10/19 16:22
→ gubbibmyit54: 可以縮短到1小時煮好 我吃是覺得味道一樣 但口感變 10/19 16:22
→ gubbibmyit54: 得更好了 Q彈好吃 而且很嫩 10/19 16:22
→ zasx2980: 過世奶奶的菜脯鯊魚肉餅,一絕 10/19 18:09
推 love18313: 我奶奶也超會煮飯 10/19 18:15
→ joliepitt: 芋頭粥跟湯油麵 10/19 21:35
推 DASPAWN: 梅干扣肉 10/19 23:32
推 perfect1030: 我媽煮飯超難吃 10/20 00:34
推 imurs2: 叔叔很會煮麻油雞 10/20 02:47
→ tinybunny: 燉牛肉 滷豬腳 白切鵝 菜頭粿 油飯 粽子 大菜都很好吃 10/20 08:43
→ tinybunny: ,但偶爾煮飯超難吃 10/20 08:43
推 loik5517: 我媽煮的麻油燒酒雞跟魷魚螺肉蒜湯! 10/20 10:38
推 randee32px: 我媽也是用金小萬煲湯欸,她覺得萬用鍋比較省時,放 10/20 11:14
→ randee32px: 著不用顧火可以做別的事很方便,然後最近熱衷於做各 10/20 11:14
→ randee32px: 種一鍋到底料理,十分鐘義大利麵之類的,說新鍋子很 10/20 11:14
→ randee32px: 好用 10/20 11:14
推 wbt161: 我阿公的拿手菜也是各種煎的東西,煎魚、煎蔥油餅、肉片 10/20 16:34
→ wbt161: 都可以煎出很酥脆的口感,他說秘訣是油要下多,但我們沒 10/20 16:34
→ wbt161: 人受得了那個油煙味,後來也是用萬用鍋去煎,因為可以稍 10/20 16:34
→ wbt161: 微蓋起來然後讓底下那個油盤去接油(這個好像是飛利浦的 10/20 16:35
→ wbt161: 獨門設計)等最後再開鍋把兩面燒乾,才達到我阿公的標準 10/20 16:35